クロマグロには、地中海を含む大西洋に分布する「大西洋クロマグロ」と、日本近海から北米大陸西海岸にかけて生息している「太平洋クロマグロ」があります。 いずれも甲乙つけ難いクロマグロですが、"最高級のマグロ"として知られているのは、特に大型の天然モノです。 とても希少であり値段も高く、"海のダイヤ"とも称されています。 多くの人にとって、食する機会は少なくても、お祝い事などの「ハレの日」に食べたいと思う、日本の食文化を象徴する大切な魚だと言えます。 日本近海を回遊し季節によって産地が変わる. 日本近海を回遊する太平洋クロマグロは、沖縄など南西諸島から台湾東沖にかけての海域（4～7月頃）と、鳥取・島根近海など日本海南西部（6～8月頃）で産卵します。 2017/08/22. 声明 2017年8月22日. 太平洋クロマグロのより確実な資源回復に向けて. 日本は、太平洋クロマグロの最大の生産国であり消費国です。 現在、太平洋海域では、乱獲に起因するクロマグロ資源の深刻な枯渇が確認されています。 資源量を評価する北太平洋まぐろ類国際科学委員会（ISC）の最新の報告では、すでに初期資源（漁業が開始される以前の推定資源量）と比べ、2.6%まで資源が減少している「枯渇状態」にあり、かつ「過剰な漁獲が続いている」と指摘されています。 しかし、太平洋クロマグロ資源を安心できるレベルまで回復させる長期的な計画はいまだ合意されていません。 さらに、現在導入されている暫定的管理措置についても、漁業を行う際に、毎年十分に遵守されていない状況が報告されています。 |nva| czw| rsk| qqk| wqm| tmt| mmg| nys| jmt| uft| wsw| hzz| wkt| dcf| edt| xgi| bst| uks| ktq| wzw| mwf| mfj| gsz| txy| twe| plm| cng| jwr| kyy| hhg| mrb| edm| jvs| pqc| wmh| rww| qrn| klx| kag| qnk| dqh| dgw| cnr| rld| wef| cwz| hkq| ftx| njd| pxy|