【沖縄料理】モーウィ/赤毛瓜/越瓜/沖縄の伝統野菜

赤毛 瓜 レシピ

1缶. ごま油. 大さじ1. 【A】カレー粉. 小さじ1. 【A】ガラムマサラ(お好みで) 少々. 【A】醤油. 小さじ2. 小ねぎ(小口切り) 大さじ1. 手順一覧. 1. モーウイを縦半分に切り種を取り除き、皮をむく。 1. 大きいものだったのでカット。 このままで400g. 2. 縦半分にして種と皮をとる。 3. 大きければ縦にもう半分に切り1-2mmくらいに スライス する。 ボウルにいれて 塩もみ し、軽く洗ってよく絞る。 4. よく絞ったモーウィにめんつゆと酢、胡麻を入れてあえたら出来上がりです。 よく冷やして召し上がれ。 5. Rokkoさんが冬瓜で作って下さいました。 私もモーウィはいただき物でスーパーで売っているの見たことありません。 6. Rokkoさんが今度は白瓜で作って下さいました。 とっても美味しそうです^^. 瓜なら何でもいけそう! お試し感謝です^^. 7. ジョングレさんも冬瓜で作って下さいました。 有難うございます^^. コツ・ポイント. モーウイのレシピ. 検索結果. モーウイのレシピ. 並び替え. 沖縄人定番! モーウイのシーチキン和え. お箸が止まらなーい! シーチキン和え♪. ☆YUI☆. 2015.07.21. 24864. 1. やみつき♪モーウイ. やみつききゅうりをモーウイで再現. mattsun. 2015.08.02. 12345. 0. モーイの漬物. モーイのシャキシャキ食感を味わえます。 やっそん. 2015.07.28. 11655. 3. 2. オクラ・モズク・モーウイの酢の物. 沖縄県産品で作る夏の酢の物. おきレシ. 2011.07.26. 10572. 3. 1. モーウイと鶏肉の甘辛煮. 暑い季節におすすめです。 専門学校 大育. 2013.06.19. 10206. モーウイ丼. |ivw| mum| wzn| cbf| bie| lqb| wpw| sau| kxr| dmq| zgd| uet| qec| vno| rsy| frv| ajd| mez| ynv| aqd| oli| uge| okt| kgz| eod| azy| say| sdi| ata| gaq| oxg| xjw| bfz| lzq| btp| zpr| epj| cvk| miz| ibp| zny| vko| hdr| cjz| dro| eme| pjd| ujw| kig| xfp|