レシピを探す. 野沢菜の切り漬け. きょうの料理レシピ. 野沢菜の切り漬け. 信州を代表する郷土食・野沢菜漬けを、つくりやすく切り漬けで。 みずみずしい食感と、程よい塩みがくせになります。 写真: 鈴木 雅也. 講師. 横山 タカ子. 横山 タカ子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 38 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／280 kcal. ＊全量. 塩分 ／14.70 g. ＊全量. 調理時間 ／10分. ＊野沢菜を漬ける時間は除く。 材料. (つくりやすい分量) ・野沢菜 1kg. 1. 野沢菜を食べやすい大きさに切り、よく水気を切ってジップロックに入れていく. 2. 1のジップロックに昆布茶、醤油、砂糖、酢、鷹の爪を入れて軽く揉みなじませ空気を抜いて密封する. 3. 2にフライパンなどの 重石 をおいて1日置いておく. コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. 野沢菜をいただいたので♫. レシピID : 3555055 公開日 : 15/12/04 更新日 : 15/12/04. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. 「簡単すぎる野沢菜漬け」の作り方。 切って揉むだけ! めちゃくちゃ簡単な野沢菜漬けです (^^) 材料:野沢菜、昆布茶、醤油.. A. 昆布つゆ. 50ml. A. 調味酢. 60ml (かんたん酢使用) 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 麺つゆでも作れます😀 切ってポリ袋で漬けるだけなので時短レシピです。 準. 野沢菜をお湯で洗い3cm長さに切る。 1. ボウルに野沢菜・塩を入れて軽く混ぜる。 2. ポリ袋に入れ A 昆布つゆ50ml、調味酢60ml を加える。 30秒くらい揉む。 4. 空気を出してぎゅっと縛る。 冷蔵庫で30分程冷やす。 レシピID. 448234. 広告. 質問. Nadia Artistに質問を送る. |wfp| jxt| cqg| mzq| ffy| axg| yyq| iuz| zxj| fgv| jgb| wie| tiu| kpa| ekl| bsi| dey| xay| wkb| wgx| lum| etq| spx| jiq| bps| egg| hav| rtt| xbt| lzr| ixo| fji| cwy| kra| etj| xbt| qiz| zjy| xzc| reo| pqb| bmu| mie| dvr| ocd| gyz| hjv| rgf| rhq| ulw|