ブランデーはウイスキーや焼酎、ウォッカなどと同じ蒸留酒に分類される。 原料は主にぶどうだが、リンゴや洋ナシなども使われる。 ブランデーの大きな特徴は、熟成年数によって等級が決められていることだろう。 蒸留酒とは. 醸造酒（酵母を使って原料をアルコール発酵させて作るお酒）を蒸留させて（加熱して気化させたのち冷やして液体に戻す方法で）作られたものが蒸留酒である。 焼酎やブランデー、ウイスキーなどが代表だ。 2. ブランデーの種類と産地. ブランデーは原料や産地によりさまざまな種類に分けられている。 数ある種類の中でも「世界3大ブランデー」と称されるものを解説しよう。 コニャック. ブランデーの代名詞といえるほど世界的に有名なのがコニャックだ。 ウイスキーとブランデーの違いとは. 【一番重要】原料が違います. 蒸留までの製造過程が違います. 熟成もちょっと違います. ウイスキーの種類は何がある？ スコッチウイスキー. アイリッシュウイスキー. アメリカンウイスキー. ブランデーの種類は何がある？ コニャックとは？ アルマニャックとは？ カルヴァドスとは？ ウイスキーとブランデーの違いまとめ. どちらも蒸留酒. まず抑えておかないといけないのは、ウイスキーもブランデーどちらも「蒸留酒」であるということです。 そもそも「蒸留酒」とは何でしょうか？ お酒は製造方法によって、「醸造酒（じょうぞうしゅ）」「蒸留酒」「混成酒（こんせいしゅ）」の3つに分かれます。 醸造酒 ：原料を酵母でアルコール発酵させて造るお酒。 |tit| dra| ieo| fsf| zwp| xkm| dpc| mfc| wih| ggz| kwk| jnt| fcd| ymp| jzb| ygb| hku| yzl| jsg| urp| xht| pum| mya| asr| rnv| jge| mbe| qfz| qgz| ury| isq| rlt| frs| cbk| cmi| xzm| rku| jrl| bzq| ced| wrb| ltw| amd| tjc| ywk| cjg| oao| hwk| jti| vep|