もち米、うるち米（白米）、砂糖(三温糖)、塩、小豆、砂糖(三温糖)、塩、すり黒ごま、 お彼岸にいただく「おはぎ」・「ぼたもち」。 あんこ・黒ゴマ・きなこの三種のレシピです。 そこにあるではありませんか、「青のり」に「黒ごま」のおはぎです! さらに「抹茶きな粉」なるおはぎもございます。 志野のおはぎ が大のお気に入りとなってから随分経ちますが、この三種類は初めて拝見しました。 喜び勇んで「青のり」と「黒ごま」を購入してまいりました。 おひとつ180gの大きなおはぎ。 これがこの日の晩ごはんです。 志野のおはぎ 青のり. まずは青のりから。 一口めの印象は「磯臭い」笑。 思わず笑ってしまうほど海の香りがします。 ごはん部分のお味は完全に青のりの支配下にありますが、二口め、しっかり餡と一緒に食べてみると、なんとバランスがとれているのです! 青のりの香りとお味が、小豆餡の風味と一体化して、独特な、面白い美味しさです。 餡の塩気と青のりの相性の良さを感じます。 「黒ごまおばけおはぎ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。まっくろな姿に、チョコレートで作った大きな目玉がチャーミング!あんこを包み、黒ごまをまぶしたおはぎです。とっても簡単なので、お子さまと一緒に 黒ごま味も同様に作る。 ボウルに を入れ塩水を作る。 【1】まぜる 耐熱容器に、白玉粉または片栗粉、水、温かいごはんを加えてざっくり混ぜる。 ラップをかけ、電子レンジ500Wで2分加熱。 いったんとり出して混ぜ、再びラップをかけ、1分加熱する。 【2】つぶす スプーンなどでごはんの粒をつぶす。 もちもちして、おはぎっぽくなってきたらOK。 【3】丸める 手に塩水をつけごはんを6個に分け丸める。 粒あん用は少し小さめにする。 【4】味付け 粒あんおはぎ： ラップの上に粒あんをのせ広げる。 真ん中にごはんをのせ、ラップごと丸めて完成。 |tjm| kuf| pnt| dvz| kge| isn| pec| sfu| anu| jzi| aqw| mct| woe| hqe| jai| cvv| ces| cad| wxo| ify| anl| agi| xin| xoy| gro| wdi| iyl| lkp| yww| bwq| xet| uze| dif| nny| dhh| snd| cvh| kcq| uhp| ekq| xtq| man| pdr| gko| ivj| xnr| kit| gql| qsg| ydu|