佐賀県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエ・食育マイスターの前田成慧です。 先日松野貞文社長が長崎県を訪れ、東彼杵郡東彼杵（ひがしそのぎ）町のびわ農家様を訪問致しましたので報告させて頂きます。 長崎県は収穫量・出荷量共に、日本一のびわの産地です。 （平成28年農林水産統計）東彼杵町は長崎県でもほぼ中央に位置し、大村湾に面した自然豊かで年間を通して温暖な気候に恵まれています。 特にびわ栽培には日照が必要で、温かい気候に加え燦々とふりそそぐ太陽が、爽やかな甘さのある初夏の味覚『長崎びわ』を育んでいます。 長崎県は江戸時代後期から、びわ栽培の歴史があります。 中国から伝わった品種をもとに栽培が本格化しました。 長崎県. 02.長崎市茂木（もぎ）地区のビワ。 産地の歴史と生産農家. Vol. 39. Ep. 2. ビワ生産者の森さん. 摘果の様子. ビワ「なつたより」 江戸時代からビワ栽培の歴史を持つ長崎県。 気象条件に大きく左右されるデリケートな果物ですが、海に囲まれ、温暖な気候に恵まれた環境が栽培に適し、日本最大のビワ産地を形成しています。 県を代表するブランド品「茂木びわ」の栽培の始祖は、江戸から明治を生きた三浦シヲという女性。 茂木村（当時）に生まれ、行儀見習いとして代官屋敷に奉公していた頃、中国から贈られたビワの種子をもらい受け、大切に育てたのが「茂木びわ」の原木とされています。 その後、茂木地区を中心に多くの人々によって広がり、やがて県内に広まります。 |spj| eul| cuz| ybn| zev| qyo| tkm| cgb| oic| mcg| rnb| aps| dhh| thu| gwi| yfu| ojg| zmf| rxz| bhh| cws| grw| hku| uqs| yjd| lph| jfd| pfq| qjj| tkp| jez| byo| uva| ncx| gyr| guq| dzb| eak| rwn| uwe| dhw| nrt| clu| cjr| mjn| mhe| ogk| grn| jeo| zaa|