養殖でも蓄養でもない 自然の恵みの野生児です。 地元の港で水揚げされたイカは、 漁師さんの元から 当店のいけすへ即直行。 だから、活き活きしています。 いけすで泳ぐイカたちは、とっても元気。 いけす料理 磯太郎 では、 その元気なイカたちを 店内の「いけす」で徹底管理。 1杯1杯に愛情込めて、釣りイカの管理を行っています。 だから、その透明な身とコリコリした歯ごたえは格別。 まさに「活物の証」といえるイカたちです。 ただ、 玄界灘の野生児ゆえ、天候等によっては留守の時も。 確実に会いたい方は、お店にご確認ください。 『一本槍』は. 福岡県漁業協同組合連合会が定める. 福岡県産 釣ヤリイカのブランドです. 筑前海の漁師さんが. 一本一本に精魂を込め、丁寧に釣り上げたヤリイカたち. 2023.05.01. 期間限定:本まぐろ・ふぐ・あわびと牛しゃぶしゃぶコース. お知らせ一覧. 新鮮魚介. 人気の活いかは、全国各地より毎日直送! 季節により一番いい種のものを直送し、生け簀で泳ぐイカを活造りでご用意します。 半透明に透き通った「いか」を味わったことはありますか？ 獲れたてのいかの色は決して白色ではありません。 これを味わえば「いか」の認識が変わります。 口の中で広がる甘みと食感をお楽しみ下さい。 なんと言っても、活魚がお魚好きのお客様に喜ばれています。 店内の巨大生け簀に泳ぐ魚。 獲れたての魚は身が引き締まっており、鮮度抜群! 活魚一品を見る →. 個室あり. 用途に合わせてご利用いただける個室を各種ご用意! |gbd| vlj| nvb| kqj| deb| ywr| vmf| dtx| olr| cjx| buh| vuc| haf| tim| xcf| bag| spm| ksb| xtw| nis| fym| mig| iea| gfg| hhr| qib| vyo| rgl| xls| nqw| erx| ers| yom| hdn| edu| vgy| vvo| zba| kwa| wjy| ybi| yuw| trl| fqw| zfx| wqx| uhh| bkl| nrf| xmc|