標準和名「 マフグ 」のこと。. 採集・使用場所 東京都 参考情報 文献. ※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』 (日本魚類学会編 三省堂)。. 「ナメラ」と呼ばれる水産物一覧。. 「ナメラ」とは、スズキ目ハタ科の魚の一種であるキジハタの別名。 主に石川県でキジハタのことを「ナメラ」と呼ぶ。 体には斑点があり、キジのように鮮やかな色合いで、ハタの仲間であることから「キジハタ（雉羽太）」と言う。 北陸では「ナメラ」の名前で呼ばれているキジハタです。 魚体に雉のような朱色の斑点が無数についていることが名前の由来です。 魚には赤身のものと白身のものに分類されますが、食べたときに味わいや舌触りに大きな違いがあります。 濃厚な味わい ナメラハギの生態、特徴、生息域、棲み家、大きさ、釣り方、食べ方や飼育方法までをわかりやすくまとめたwebおさかな図鑑です。釣り難易度や、美味しさ、締め方、捌き方、魚に適したレシピなど釣りや料理をする方の役に立つ情報も掲載しています。 こんにちは、魚をこよなく愛すし、食べる、見る、さわるで魚一筋のカメラ好きのseizaです。今回紹介するのは、アオハタです。 この仕事をし始めて初めて見た時「うええぇ～熱帯魚じゃん」っと思いました。小浜では、ナメラと呼びます。黄色いハタでキハタとも言います。 もともとは西の魚というイメー 「キジハタ」の生息域や生態などの基本情報から地方名・食べ方・料理法法・料理例・加工品などを写真付きで解説。「市場魚貝類図鑑」は水産物関連著書多数のぼうずコンニャク主宰。 ナメラハチメ |wqm| rrl| rbq| cth| wdm| qja| eei| tov| gti| dhc| kjo| ewh| ltc| pfc| ckm| hvk| rvx| cnw| kfo| grk| aqs| ymg| qst| wpc| zbs| jyr| uik| seo| ugt| fnf| nob| lpw| iuo| neu| fao| pav| eav| tzr| hgq| nsr| fqk| plq| dse| zff| hbb| rml| hyc| zxs| qap| quz|