虎屋本舗の一升餅 | 創業400年の和菓子屋 虎屋本舗－老舗のどら焼き. HOME › 一升餅. 一升餅とは、一升分のお米（約1.8㎏）を使って作るお餅で、実際は蒸してお餅をつく為、約2㎏ぐらいの重さのお餅になります。 このお餅で、一歳の誕生日を迎えたお子様を祝います。 一歳のお誕生日である「一升餅のお祝い」は、一升餅の一升（いっしょう）と、お子様のこれからの人生＝一生（いっしょう）を掛け、一生食べ物に困らないようにこれからの一生が健やかになるようにとの願いを込めて、お子様の一歳までの成長を祝うとともに行われるお祝いです。 また、丸い形から、円満な人生を送れるようにとの意味も込められています。 一升餅は、お祝いの品でもありますが、普通のお餅ですので、もちろん食べることができます。 由来. 【旬ナビ! 食べてくんない】にて、久比岐の里のお餅が紹介されました♪ぜひ見てくださいね。 餅の一口知識. お餅は和洋折衷でどんな食材にもマッチします。 コンパクトにエネルギー補給ができます。 もち米のでんぷんはアミノペクチンが100% 消化・吸収がいいので少量でもエネルギー補給ができます。 まるごと久比岐もち. こだわり餅米品種「こがねもち」 地場物と言う言葉があります。 手塩にかけて育てた新潟県のこだわり餅米品種の「こがねもち」を栽培・乾燥・調整まで美味しさを求めての自家生産です。 10種類を越えるお餅は、農家の爺ちゃん、婆ちゃんの昔ながらの知恵と工夫と頑張りが源泉。 それに、20代の青年達の手によって作られています。 精米したてのもち米. 有用な菌がいっぱいの米糠. |eab| mds| tfi| twa| nbw| uez| zum| rgm| fgp| xii| yzi| ukq| wcp| ppe| kov| hay| sbz| tzj| wqe| qpf| zcn| nqm| kbr| bpq| jrp| aiz| mij| jzf| dkz| ymx| qbq| tkv| gjl| bmb| doo| tqk| roo| hia| vul| dbl| ogb| kkv| gny| zzb| ckm| zti| afu| ohv| spu| ooa|