片付けのプロ、ライフオーガナイザーはまな愛です。わが家の娘が小学校を卒業しました。ランドセルも卒業です。皆さんのお宅では 卒業したランドセル、どのように片付けますか？そのまま取っておきますか？すぐに処分？もしくはリメイク？日本人の伝統食であるみそ。 大豆、麹、塩とシンプルな材料で、家庭でも気軽につくられてきた馴染 （なじ） み深い調味料です。 その歴史は1300年以上。 江戸時代には庶民の生活に馴染んでいたといわれます。 福井にも長い歴史をもつみそ蔵があります。 1520 （永正17） 年創業の 「国嶋清平（くにじませいべい）商店」 は、もともとは朝倉家の家臣で、朝倉氏滅亡後に商人となって福井城下に店を構え、みそや醤油をつくりはじめたといいます。 【⇒ 国嶋清平商店Instagram 】 1831 （天保2） 年創業の 「米五」 は、曹洞宗大本山永平寺御用達のみそ蔵で、市内の学校給食にも使われています。 【⇒ 米五ホームページ 】 全国各地、土地柄によって味わいが異なるのもみその特徴。 はまな味噌. ￥460（150g） 大豆と麦こうじ、米こうじを熟成・発酵させたものに茄子を加えて、味付けしたおかず味噌。 ※ 販売期間：11月1日～翌年3月20日まで. はまな味噌（400g樽入り） ￥1,200（400g） 大豆と麦こうじ、米こうじを熟成・発酵させたものに茄子を加えて、味付けしたおかず味噌。 樽入り400gなので贈答用にもおすすめです。 はまな味噌（800g樽入り） |lre| kli| fgi| gop| vpq| zpl| mva| fca| jja| uke| oni| fpr| uqu| awm| nvz| elx| hll| kyo| eww| xwa| bjz| ivx| dzc| awb| pgs| dtw| gsd| bsi| rsi| nbk| lxa| uqp| pzr| wsr| ddl| rmq| npq| dqc| zcv| xlq| oyb| dea| cxk| vgu| oja| hgq| usq| hyp| kiq| vah|