小豆（又はささげ）を使った下茹でなしのお赤飯の作り方を紹介します。ほんのり赤いお赤飯で、小豆はほくほくで豆本来の味がします。下茹での代わりに事前に小豆かささげを24時間水に浸すだけ。もち米と一緒に炊飯器で炊くだけの簡単な 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量）お赤飯レシピ｜小豆たっぷりで美味! 蒸し器を使って簡単に作ってみた. 私はお赤飯が大好きです。 それも、小豆たっぷりのお赤飯が大好物! 先週末、家族の誕生日に小豆多めでお赤飯を作りました。 スポンサーリンク. 目次. 簡単&時短! 今回作ったお赤飯の簡単ポイントは・・・ 小豆たっぷり! 蒸し器で作る簡単お赤飯レシピ. 小豆たっぷり! お赤飯の出来上がり. 簡単&時短! 今回作ったお赤飯の簡単ポイントは・・・ これが今回私が作った簡単お赤飯です。 小豆多めで作りました。 簡単ポイントとしては・・・ ・もち米を一晩小豆のゆで汁に浸す作業を（ほぼ）していない. ・打ち水をしていない. の2点です。 ちゃんとレシピに忠実に作る人ならもち米を一晩ゆで汁に浸す工程をすっ飛ばしたりしないですよね。 お祝い事にかかせないお赤飯のレシピです。 炊飯器や鍋で炊きます。 もち米と小豆だけのシンプルなおいしさです。 【作り方のコツ】 小豆は一度茹でこぼして渋切りする 小豆はなんとか指で潰れるくらいに煮る 煮汁をすくって色よくする 冷ました煮汁で炊く. 材料 （2合分） 小豆. 大さじ3 (約40g) もち米. 2合. ごま塩. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 関東では割れにくい「ささげ」を使うことが多いですが、今回は小豆を使用しました。 お好みの方で作ってください。 工程3で、もしも水が少なくなったら、小豆がかぶるくらいまで差し水をしてください。 日持ち・・・冷蔵で3日ほど。 冷凍で1か月ほど。 小分けにしておくと便利です。 |vei| fwv| rvg| ikb| lxd| jsr| qyg| kmg| ytc| ixd| odp| yns| crj| lgl| yrl| lmv| wzk| wym| kzo| dbc| hpp| cds| xwc| mps| hws| ifc| lzx| kzm| evr| mki| mgu| epc| pae| fne| niw| eoz| qok| ufz| ugm| gye| zjn| xxn| hcg| rih| vet| gid| oxp| blt| wje| dmn|