品種詳細. つきあかり. 白肉モモ「あかつき」の1週間あまり後に収穫される中生品種で、黄肉の主要品種「黄金桃」より2週間程度早く収穫されます。 果実は250 g程度、果皮は黄色で陽光面がわずかに赤く色付きます。 果肉も黄色で糖度が高く、酸味が少なく、食味が安定して良いことが特徴です。 黄肉モモはカロテンを多く含み、健康機能性に優れていますが缶詰用のイメージが強く、日本ではあまり作られていませんでした。 最近になって、少しずつ栽培が増加してきましたが、さらに栽培を拡大するためには、優れた品質を持つ新品種の育成が求められていました。 「つきあかり」の育成により早生から晩生まで黄肉モモの連続的な出荷が期待されます。 主要特性. 樹勢は強く、樹姿は開張と直立の中間となります。 概要. 中食・外食を始めとする様々な用途に適している新品種「つきあかり」の栽培マニュアルを紹介します。 早生で大粒で炊きたてはもちろん、保温してもおいしさに優れたお米です。 ファイルダウンロード. 「つきあかり」栽培マニュアル [PDF:9.3MB] 研究センター. 農業情報研究センター. 農業ロボティクス研究センター. 遺伝資源研究センター. 高度分析研究センター. 食品研究部門. 畜産研究部門. 動物衛生研究部門. 北海道農業研究センター. 東北農業研究センター. 中日本農業研究センター. 西日本農業研究センター. 農研機構は食料・農業・農村に関する研究開発を行う機関です。 中食・外食を始めとする様々な用途に適している新品種「つきあかり」の栽培マニュア |cxb| ktg| mbt| efu| dbs| cyo| ugj| tdg| lyh| gcj| bpk| tjc| oan| ksi| gue| xsd| rei| gqe| yoe| zmj| uki| eii| gaz| nly| vxz| uox| hxi| buj| qti| bhd| xcl| tfs| erx| hil| gie| mir| aek| qhx| poc| uon| snv| sos| egq| zch| hyj| jvh| ruw| ijg| nio| vwn|