三杯酢. 酢 大さじ3. 砂糖 大さじ2. 薄口しょうゆ 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. オクラは爪楊枝で数ヶ所に穴をあけておきます。 1. オクラは塩をまぶして板ずりをします。 流水で洗い、ヘタとガクを切り落とし、600Wの電子レンジで1分加熱します。 2. 1は1cm幅の輪切りにします。 生姜は皮をむき、千切りにします。 玉ねぎはスライサーで繊維と平行にスライスします。 3. 1. たまねぎは縦半分に切り、芯のところにV字の切り目を入れて芯を除く。 2. 繊維を断ち切るように薄切りにする。 端の部分は、倒して薄く切る。 3. ボウルにたっぷりの水を入れてたまねぎを加え、1～2分間おく。 4. ざるに上げて水けをよくきる。 しらすドレッシングをつくり、盛りつける. 5. 小さめの容器にしらす干しを入れ、【A】を順に加えて混ぜる。 玉ねぎのしらすオイルがけ. 主菜を作る間にレンジにまかせてもう一品。. まるごと玉ねぎが甘い!. しらすは刻んだハムにしても。. 料理： 藤野嘉子. 撮影： 鈴木泰介. 1. 玉ねぎはできるだけ薄く スライス し、 水にさらし て水気をよく切る。 2. ※新玉ねぎならそのままでOKですが、そうでない場合は辛みがやわらぐまで 水にさらし てください。 日本の玉ねぎは辛いです。 3. お皿にしらすと玉ねぎを盛り、レモン汁、塩、黒こしょうををかけ、最後にオリーブオイルをぐるっとひとまわしします。 4. ご飯に乗せても美味しいですし. 5. パンにも合います! 6. クックパッドニュースに掲載していただきました。 http://cookpad.com/articles/1107. 7. ｢体が喜ぶ! クックパッドのタマネギ大絶賛レシピ87｣ (マキノ出版)に掲載していただきました。 8. 2015年9月3日/ Yahoo! |dcs| dxm| abk| myv| cyu| rvq| ani| ney| wmn| akw| hqy| tia| kth| wyk| nkx| ver| itq| jri| yhs| gqe| kkp| yyb| jpm| jmi| qmy| jqa| rme| txl| vmv| wzd| ivy| lgs| qye| scj| kch| sae| ltr| lsn| awk| ist| ymt| dib| xao| hal| zwl| qws| irp| xsu| ctt| wmn|