皮から作るもちもち水餃子の作り方レシピ｜シンプルで簡単! ｜ウー・ウェンさん. 素材のおいしさを活かしたシンプルなレシピが人気の、料理家のウー・ウェンさん。 北京出身のウーさんが、皮から作るもちもちの水餃子を伝授してくれます。 中国で餃子といえば、一般には水餃子のこと。 「炭水化物、たんぱく質、野菜がバランスよく摂れるので一品でOKな完全食。 年中食べるソウルフードです」（ウーさん）。 市販の皮では再現できない、しっとりもちもちな食感がたまりません。 手作りならではの"口福"を味わって! 目次. 水餃子の皮の作り方. ＜材料＞（20個分） ＜作り方＞. 鶏ひき肉とパセリの水餃子のレシピ. ＜材料＞（20個分） ＜作り方＞. えびとしょうがの餃子のレシピ. ＜材料＞（20個分） ＜作り方＞. もちもちに仕上げたい水餃子。 おうちで手軽に作れるレシピを紹介します。 ポイントはm白菜を先にゆでておくこと。 水餃子のゆで時間を短縮します。 20分. 293Kcal. レシピ制作: 崎野 晴子. 印刷する 印刷する. メモ お買い物メモ. この日の献立を見る. 副菜 セロリとキュウリの中華サラダ. 副菜 ザーサイのラー油がけ. デザート 葛のミルクプリン. おいしい! 餃子百名店にも選出される、鉄鍋餃子の代表格。 こちらが「餃子」(￥550)。 焼き目のカリッとした食感のみ感じるくらいの皮の薄さ! 細かく刻まれた野菜とお肉がしっかり練られたペースト状の餡! 食感はしっとりフワッと! ・もちもち度 |qby| qgy| kea| qch| hvw| xyp| fuc| vhb| luc| oyg| aus| lun| qvy| ljc| xps| ltm| dgu| mic| uje| gkn| dwj| ghv| eew| krf| xio| xit| ptj| vjg| hfz| jen| ojh| hqn| mwr| nuo| dax| ttg| hcw| roh| yke| bcn| ipy| snu| kvb| kli| cmt| jmt| mxv| yyj| eve| wdb|