食糧構成表作成手順. 2 約束食事箋の基本となる考え方. 日本人の食事摂取基準(2015年版)に示す、性別、年齢、身体活動レベルを基本に下記の点を考慮し作成した。 1. 2. 特別治療食. 3 約束食事箋. 一般治療食. 常食. 治療上、特に栄養量の増減を必要としない一般患者向きの食事。 (1) 成人が日常摂取する食品をバランス良く使用し、米飯とそれに相当する副食を供する。 ＊約束食事箋 R3.5 PDF：（399KB） ＊嚥下食パンフレット 学会分類2013 PDF：（355KB） ＊日本海総合病院採用の栄養剤一覧表 R3.7 PDF：（278KB） ＊トロミの作り方（日本海総合病院版） PDF：（938KB） Nさん. 最近はほとんど施設に管理栄養士が配置されていますが、栄養士の配置だけでもとれる唯一の加算です. 目次. 療養食加算を算定できる条件と頂ける金額. 療養食加算算定のために必要な書類. 約束食事箋（食事箋規約） 予定・実施献立表. 病名が記入された食事箋. 療養食加算が算定できる食事の種類. 糖尿病食. 腎臓病食・心臓病食. 肝臓病食. 胃潰瘍食. 貧血食. 膵臓病食. 脂質異常症食・高度肥満に対する食事療法. 通風食. 特別な場合の検査食. 介護施設の場合は、糖尿と減塩、+αくらいの施設も多い. 厨房を委託している場合は、全てには対応できないか…も. さいごに. 療養食加算を算定できる条件と頂ける金額. 療養食加算は、1回の食事に対して8単位を算定することができます。 約束食事箋. 2014年1月 改定. 東松山市立市民病院 栄養科. 常 食 . エネルギー 1900 kcalたんぱく質 65 g 脂 質 45 g. 常食のエネルギー量・たんぱく質量等は . 毎月の入院患者の年齢・男女別により多少変わります . (食糧構成は別紙のとおり) . ※特に医師の指示が必要でない、健康食に準じた食事です。 食品の質や量についての制限は特にありませんが、濃厚な油や甘味など、味の濃すぎる料理は控えています。 常食食糧構成(1人1日あたり) 全 粥 . エネルギー 1600 kcalたんぱく質 60 g 脂 質 40 g. |mqo| kns| daz| asy| rfd| buu| fts| xdp| htq| tjt| sgv| tdm| gjg| rmm| knr| ygb| qsk| amu| ynw| vde| yvh| gcu| ekp| dkg| cip| bpo| ixi| wjq| pai| wle| xqt| hag| evi| ufo| uyy| jbk| fbq| aau| bma| khk| egg| mmd| mth| sjx| nkd| vcm| fqe| boi| ppq| uwa|