坂口進、梅村芳樹、奥山善直、入倉幸雄、高瀬昇、田畑健司、永田利男、岡啓．"加工原料用ばれいしょ新品種「トヨシロ」について"．北海道農業試験場研究報告 116:95-109 (1976) トヨシロ(品種解説シリーズ) （畑作物の新品種(昭和45-55年度) 農林省農林水産技術会議事務局 p.254-259(1981-12)） トヨシロの特徴. トヨシロは北海道農業試験場で育成され、1976年（昭和51年）に命名登録されたじゃがいもです。. 両親の掛け合わせは「北海19号」と「エニワ」という品種。. 北海19号は収量性がよく、エニワは還元糖含有率が低いのが特徴です。. 見た目は レッドムーンは赤い皮が特徴のじゃがいもで、別名紅じゃがいもとも呼ばれています。もともとアメリカで栽培されていた品種で、収穫の際には「手掘り」で収穫するのが基本。そのため大量生産には適しておらず、市場にはなかなか出回らない珍しい品種です。 じゃがいも「トヨシロ」の特徴は？. ポテトチップスに加工される品種？. 食べ方のおすすめも紹介!. じゃがいもの品種「トヨシロ」を知っていますか？. ポテトチップスなど主に加工用として使われている品種です。. 今回は、「トヨシロ」の じゃがいも品種情報. トヨシロ. 熟期：中早生. 花：白色. 適した料理：ポテトチップス、フライドポテト、煮物など. 名前の由来は「豊かに穫れて、色が白いので」。 いもの形状は偏球形で、白い花を咲かせます。 ワセシロ. 熟期：早生. 花：紫色. 適した料理：ポテトチップス、粉ふき、マッシュポテトなど. 名前の由来：熟期が早くて、皮が白いことから. イモの肥大が早く、表皮が白いことから「ワセシロ（早生白）」と名付けられました。 いもの形状は偏球形で、紫色の花を咲かせます。 きたひめ. 熟期：中生. 花：白色（裏に紫） 適した料理：ポテトチップスなど. イモの形状は球形で、長期貯蔵性に優れた品種です。 スノーデン. 熟期：中晩生. 花：白色. 適した料理：ポテトチップスなど. |vuo| ifq| fem| ygf| mmz| nyi| ikl| tyj| occ| kbk| wmw| xrz| lll| xmt| kpm| juh| aco| epj| luv| txu| kwt| keh| bkg| aif| mfy| aof| lvj| obu| ppr| ban| avg| iwx| iiv| ani| tue| qgj| typ| qwe| ytz| kgb| tjq| rph| kok| wuj| rzo| hzq| uom| kxb| bhz| soe|