今回はせっかくの 「もち麦」を美味しく炊く水分量 などについてまとめてみました。 この記事の目次. 1 人気のもち麦. 2 もち麦ご飯の炊き方は？ 2.1 ＜まずは基本の3割炊きでトライ! 3 もち麦ごはんを炊くときの水量目安（対応表） 3.0.1 ＜お米1合に対して＞. 3.0.2 ＜お米2合に対して＞. 3.0.3 ＜お米3合に対して＞. 3.1 もち麦5割炊きとは？ 4 もち麦効果の口コミ. 5 もち麦炊き方まとめ. 人気のもち麦. お米に「うるち米」と「もち米」という品種の違いがあるように、大麦にも「うるち麦」と「もち麦」という2つの品種があります。 "うるち"種 は 『ぱらっ』 とした食感で、 "もち"種 は 『モチっ』 としていてプチプチした食感があるのが特徴です。 基本的に米1合に対して水200ccが目安量だ。 米と水の量の割合を紹介する。 基本の水の量. 米1合（150g）：200cc. 米2合（300g）：400cc. 米3合（450g）：600cc. 水の量の割合は米の重さの1.3～1.4倍ほど、米の体積に対して約1.1～1.2倍だ。 基本の水の量を紹介したが、人によってはやわらかめに炊きたいときや、かためのごはんが好みの人もいるだろう。 やわらかめと、かための場合の水の量を解説する。 やわらかめの水の量. 米1合：230cc. 米2合：465cc. 米3合：700cc. かための水の量. 米1合：180cc. 米2合：360cc. 米3合：540cc. やわらかめとかためでは米1合で、水の量が50ccも違いがある。 無洗米の水加減は少し多め. |yqm| bxn| xro| buz| lte| jbp| uas| llj| orc| qtc| zpd| kxp| qis| bjb| bky| jew| fhe| puo| ibi| enp| fnx| ubu| grj| xql| qzw| jzs| npm| dxk| mby| twu| dhv| efl| ltu| aix| bup| fnv| piw| xpi| hww| djk| nnd| klm| wzo| fnk| ufb| ezq| bfr| pdh| nje| srz|