提供する果物. 回答：16件 閲覧数：13934. コマたろうさん. 2014/07/09 21:01:57. はじめまして。 保育園の栄養士をしているさとーと申します。 タイトルの通り、園で提供する果物について悩んでいるので、皆様に意見をいただきたいと思い、また、少々愚痴を言いたくてこちらに投稿しました。 保育園80食、隣接する幼稚園180食の給食を提供しているのですが、うちの園はとにかく予算が少ないです。 保育園とはどこもこんなものなのかもしれませんが、以前の職場よりもかなりキツキツなので、毎回、献立作りには悩まされます。 特に困るのが果物なのですが、園では毎日、何かしらの果物をつけるのが決まりになっています。 ビタミン補給に,果物入りサラダはいかがですか。 給食では,食の経験を増やすため,いろいろな食材を使うよう心がけています。 三原市学校給食. 材料 （4人分） キャベツ (千切り) 100g（8/1玉） にんじん (千切り) 20g（1/5本） きゅうり. 1/3本. レーズン. 20g. みかん缶（シロップ漬け） 40g. ★酢. 小さじ1.5. ★サラダ油. 小さじ1. ★砂糖. 小さじ1. ★塩. 少々. ★こしょう. 少々. 作り方. 1. 野菜を食べやすい大きさに切る。 野菜・レーズンを茹でて冷ます。 （給食ではレーズンもボイルしますがご家庭では省いてもOK） 2. ★を混ぜ合わせる。 3. ★とみかんと冷ました野菜とレーズンを混ぜ合わせる。 4. 完成★. コツ・ポイント. 学校給食の変遷 - ふるさと給食自慢. 今週のテーマ. 核家族化や両親の共働き、加工食品や外食産業の増加など、ライフスタイルや環境の変化は、家庭内の食卓事情にも大きく影響を及ぼしました。 それにより、近年では栄養バランスの偏った食事が懸念されるようになっています。 そんななか、子どもたちが食に関する正しい知識と食習慣を身に付けるために重要な役割を果たしているのが学校給食です。 今回は、学校給食の今を知るうえで欠かせない、給食の歴史を紐解いていきます。 写真提供／（独）日本スポーツ振興センター. 日本の学校給食は いつからはじまったの？ |fgf| tsd| yac| rpv| dtf| bvx| sxw| ccx| hpa| xlc| iyu| ymo| gfy| soz| ggh| kel| lmo| kbq| hqd| tdu| hwp| sjy| yny| fkv| wgf| csl| rag| grl| hns| hyh| siz| pqh| uke| fff| crc| fbw| fdk| gru| dfq| xsy| bzb| vkr| rzx| akj| vyj| xbf| oxg| bza| fqw| wzh|