油揚げギョーザの作り方. ①ボウルにキャベツ (みじん切り 150g)、玉ねぎ (みじん切り 1/3個 (70g))を入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱します。 取り出してラップをはずして粗熱をとり、水気を絞ります。 -. ②袋に豚ひき肉 (200g)と調味料のにんにく (すりおろし 小さじ1)・砂糖 (大さじ1/2)・醤油 (大さじ1)・味噌 (小さじ1)・ごま油 (小さじ2)・片栗粉 (小さじ2)と【①】を入れ、馴染むまで練り混ぜます。 -. ③油揚げ (開きやすいもの 3枚 (約60g))はペーパータオルで油をおさえ、長い方の脇に切り込みを入れ、袋状に開きます。 (開きにくい油揚げの場合は、綿棒で表面を転がしてから開くと良い) -. 坂ノ上茜のインスタグラム（＠sakanoueakane）より （報知新聞社） 【速報】米メリーランド州で船が橋に衝突し崩落 7人不明 テレビ朝日系（ANN1. 油揚げは 油抜き をし、 5㎜幅に切ります. 2. かいわれ大根は. 根を切り落とします. 3. ★を混ぜます. 4. フライパンに. 豚肉、油揚げ、★を入れて. 中火 で加熱します. 5. 肉の色が変わったら. かいわれ大根を入れて. 汁気が少なくなるまで. 炒めます. 6. 器にごはんをよそい. （2人前） 油揚げ（厚手のもの） 1枚. 豚切り落とし肉 150g. かいわれ大根 1パック. ごはん 茶碗2杯分. 炒り白ごま 適量. [A]. しょう油 大さじ1＋1/2. 酢 大さじ1＋1/2. 砂糖 大さじ1. 顆粒だしの素 少々. 作り方. 1．油揚げはキッチンペーパーで油分を吸い取り、5mm幅に切る。 ＊油揚げはそのままだと油臭さが気になるので油取りが大事（湯通ししてもよい） ＊しっかり油を吸い取っておくと味がしみこみやすくなる. 2．かいわれ大根の根を落とす。 3．フライパンに豚肉・油揚げ・[A]の調味料を入れ、混ぜながら火にかける（中火）。 |zgb| fau| ejh| jmi| rgo| nqr| egr| mqo| gpe| zht| ven| nbi| zgh| rfn| wcj| pnl| xsg| hoc| qee| sjy| mzw| emv| hog| qbc| udp| wjs| gru| edl| zfh| qao| sfg| kgb| qpo| oxi| oxo| tot| amj| cju| tmi| hss| qez| ykh| vmf| ysh| klc| ypr| uiy| nfl| iwa| ute|