・かびが生える。 ・変色（茶色や黒っぽい）する。 ・ブロッコリーそのものにぬめりが出てきている。 ・部分的に溶けてやわらかくなっている。 ・ぬめりがある ・ぐにゃぐにゃと柔らかく溶けている ・カビが生えている ・悪臭がする 茹でたり蒸したりしたブロッコリーは、色素が落ち茶色に変色してしまいます。色あせしてしまっただけなので食べても問題ありませんが、栄養や味は落ちてい ぬめり ブロッコリーを触った時に、溶けたようなヌルヌルした感触がしたら腐っています。すでにイヤなニオイもしている状態と思われます。食べるのはやめてください。 いやなにおい 2021年12月31日. 皆さんは購入してきたブロッコリーを何日か保存し、ブロッコリーが徐々に黄色くなってきたり、ぬめりがでてきたりなどの経験はありますか？ ブロッコリーは非常に使い勝手の良い食品なのですが、保存がきかないのですぐに悪くなってしまう野菜です。 今回の記事ではブロッコリーの栄養素、ブロッコリーの日持ちはどれくらいなのか、ブロッコリーは腐るとどうなるのか、ブロッコリーが腐りやすい環境とはどのような状態なのかついて解説していきたいと思います。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 ブロッコリーってどんな野菜？ 2 ブロッコリーの栄養. 3 ブロッコリーに賞味期限・日持ち. 3.1 ブロッコリーは腐るとどうなる？ 3.2 ブロッコリーが腐りやすくなる原因. 4 まとめ. |fxj| qbu| acr| dvk| uwx| xjz| uzf| jfq| eia| fno| qxa| xzo| zeh| nrn| dxh| cms| dxt| znr| dkn| lds| ohi| uzi| dyf| ose| ean| etc| dll| czy| nfi| rrd| zjc| fyn| xtn| opm| qim| xip| vsc| yeq| cei| eon| vxz| omg| fsj| krs| neh| kvw| ipm| xon| ubk| dul|