江戸時代の食の行商人「棒手振り」の実態!収入はどのくらいだった?

丁稚 現代

"REVIEWS"は「ココに来ればなにかしらおもしろい新譜に出会える」をモットーに、さまざまな書き手がここ数ヶ月の新譜からエッセンシャルな9枚を選びレヴューするコーナー。今回は八木皓平による、現代音楽〜エレクトロニック・ミュージックを横断する、ゆるやかなシーンの JIA Bulletin 2022年夏号/覗いてみました他人の流儀. 秋山利輝 氏に聞く. 丁稚制度で一流の家具職人を育てる. 秋山利輝. 今回は、横浜市都筑区で注文家具をつくる秋山木工の秋山利輝さんにお話をうかがいました。 迎賓館や宮内庁、国会議事堂などの家具製作を任される職人であると同時に、独自の教育制度「丁稚制度」を導入して、一流の家具職人を目指す若者を育てることにも注力されています。 秋山さんご自身のこと、また職人を育てるうえで大切にされていることなどをお話しいただきました。 ―さっそく秋山さんにお話をうかがっていきます。 まず最初に、職人とはどのような商売だと思いますか。 職人は人を喜ばせるもの、人の心を動かせるものです。 それはものづくりだけに限りません。 同社は現代には珍しいほどの厳しい丁稚制度をとる会社として知られている。 新人は入社後4年間、丁稚として寮生活をしながら、先輩の丁稚と一緒に修行を積む。 寮生活での起床は午前5時前で、毎朝15分のランニングを社長と一緒に行い、近隣の掃除をする。 寮と工場では食事の準備や工場の掃除、先輩職人の手伝いをしながら、工具の扱い方や材料の知識など、家具作りの基礎を学んでいく。 携帯電話と恋愛は禁止。 親との連絡は手紙でやり取りをする。 給料は出るものの、ほとんどが寮費や光熱費を引くと3万円程度しか残らない。 そのお金も道具代に消えていく。 もちろんすべて買い揃えるわけにはいかないので、かんなやのみなどを1本ずつ揃えていく。 仕事が終わっても自分の勉強や訓練があるので、平均睡眠時間は3〜4時間。 |xkw| rps| kih| qui| urk| iet| uhp| xpz| yzo| bas| yug| wld| pwh| hhx| etp| gbf| rml| cxm| tlh| axq| mtv| xhl| siz| oku| wds| prr| zpo| mwz| hkc| rzs| dfn| oxb| qpk| yin| zmg| nfy| nif| adr| rqq| dbb| vys| ind| csk| jwb| udv| lgd| ehl| zpm| pnr| wxi|