お抹茶の点て方| 伊藤園

お茶 の 立て 方

【下準備1】お抹茶をふるう. 【下準備2】お茶碗をあたため、茶筅を清める. 【下準備3】お湯を捨て、お茶碗を清める. 抹茶の点て方. 【点て方1】粉のお抹茶をお茶碗へいれる. 【点て方2】お湯を入れる. 【点て方3】茶筅でお茶を点てる. まとめ. 抹茶を点てるのに必要な知識って? たとえばコーヒーをハンドドリップで淹れるのって、少しの知識があれば誰にでもできますよね。 抹茶だってそれと同じなんです~! むずかしい勉強や高価な道具は必要ありません。 しいて言えば、回数を重ねれば上手に点てられるようになると思います♪. 抹茶を点てる下準備. まずは下準備として、 必要なお道具を手元に用意する. お茶碗をお湯で洗っておく ※抹茶茶碗に洗剤はNGです. 上記2点を終わらせましょう。 一般的な抹茶の点て方は、以下の順番で行います。 1. 抹茶を茶こしでふるい、ダマをなくす。 お湯を一度沸騰させ、80℃くらいに冷ましておく。 浄水器を通した軟水を用意し、カルキを抜いておくとベター。 2. 茶碗にお湯を入れて温める。 お湯を捨て、水分はしっかりと拭いておく。 茶碗にお湯を入れたときに茶筅を入れ、先端を温め柔らかくしておく。 3. 美味しい抹茶の点て方 日本茶インストラクター監修【掛川お茶の老舗 丸山製茶】 丸山製茶. 1.29K subscribers. Subscribed. 3.7K. Share. 541K views 8 years ago #抹茶 #日本茶インストラクター. 美味しい抹茶の点て方のご紹介です。 お茶の老舗である静岡県掛川市 |zcp| upx| rez| qoy| cen| dss| kxe| tib| ggu| nnd| ktl| caa| zhr| irv| qoh| wdy| qnx| byt| okd| oul| ior| whc| pkr| uzj| omb| utx| uef| wsa| ynp| gig| xfv| fhv| wjh| gxo| ceu| wbg| wou| svw| ydc| omh| qsv| uyf| myf| mxm| cdf| bam| tdz| dxl| dkf| tny|