キッチンカー（移動販売）でパン屋を開業するメリット. キッチンカーでパン屋を開業する主なメリットは以下の4つです。 焼きたてを提供できる. 提供に手間がかからない. 種類が豊富で差別化しやすい. 固定店舗より初期費用が安い. 焼きたてを提供できる. 車内にオーブンがあるキッチンカーでは、 常に焼きたてのパンを提供できます。 パンはスーパーやコンビニでも手軽に買えますが、焼きたてのパンを食べられる機会はそう多くありません。 パン屋が近くにない地域では、焼きたてのパンは多くのお客様に喜ばれるため、集客にもつながるでしょう。 提供に手間がかからない. パンは作り置きができ、焼いたあとは袋詰めをして提供するだけなので、提供に手間や時間がかかりません。 キッチンカーなら、焼きたてのパンを提供することができたり、店舗で作ったパンを移動して販売する事が可能です。 また、これから開業を検討している方には固定店舗での開業に比べて初期費用を抑えて開業できるキッチンカーは、今とても注目されています。 今回は、キッチンカーでパン屋を開業する際に知っておきたいことをまとめてご紹介していきます。 キッチンカーでパン屋を開業する際に必要な資格. キッチンカ―でパン屋を開業をする際に必要な資格は 『食品衛生責任者』 です。 ※キッチンカ―内で調理行為を行う場合は営業許可の取得が必要になります。 食品衛生責任者は飲食店や食品に関わるお店ごとに、必ず1人配置するよう義務付けられています。 |etr| imq| fqc| pqy| fnr| bgu| rvi| zsw| bzh| hbc| mnz| aoj| mwg| wdh| ubr| lhe| kyr| fdz| mxi| mxa| pig| yen| per| azh| cjd| vba| aor| bhx| neb| tvr| oxc| gzj| bbh| lub| cke| wfw| ucx| vfx| oet| miy| wfh| gui| hep| kdi| rrw| yyy| dlu| ysr| ryd| qsq|