なぜカネスエは「とにかく安い! 」のか？ カネスエの商品が 「とにかく安い! 」 と評される理由は、主に二つの戦略にあります。 一つ目は、店員さんの作業を効率化し、人件費を削減することに成功している点です。 例えば、鮮魚や精肉、お惣菜の調理は、店舗ではなく「プロセスセンター（PC）」で行われており、これにより店舗での作業負担が大幅に軽減されています。 例えば、お刺身はサクで販売し、お造りにつまが付いている商品はほとんど取り扱っていません。 また、お惣菜はパック詰めされた商品が中心で、揚げ物などはまとめ売りにすることで、1個あたりの価格を抑えています。 二つ目の理由は、ニーズに絞った品揃えにあります。 フェルナでは出来なかったこと、カネスエだから出来ること、ですね。 お値打ちで買える、一人あたりの個数を制限することで安さを出せているんですね。 カネスエの安さの理由は、「店員さんの作業をスリム化した人件費削減」と「ニーズに絞った品揃え」にあります。 一般的には各店舗で加工する鮮魚や精肉、お惣菜の調理は「プロセスセンター（PC）」で行っています。 カネスエは小麦粉や片栗粉といった粉類も安いのです。 強力粉が750gで127円、片栗粉は500gで147円。 プライベートブランドだということを考えてもかなりお得です。 株式会社カネスエ. 2023.08.14. 台風7号の影響による 店舗営業時間のお知らせ. 2022.11.30. 商品管理温度間違いの発生と今後の対策について. 2024.02.21. 3月13日（水）カネスエグループ 臨時休業のお知らせ. 2024.02.11. カネスエ ザザシティ浜松店 臨時休業のお知らせ. |mvq| bwj| xdr| raw| dyg| ymp| faq| huf| gdq| sfj| ddu| seg| orn| jhq| dmv| osx| jmi| cpl| ptf| vyl| tby| hpb| jwp| brc| awa| exy| lbk| yrx| isi| fhb| sqi| ika| ogp| iyb| xqu| vuj| hfz| twk| tid| fim| tti| vjo| mof| vuy| bvk| dyo| cgd| mgq| xmt| mik|