どら焼きの日というのがあるのを知っていますか？ どら焼きの日はどのような由来でできたのでしょうか。 「どら焼き」の名称のどらとは？ も気になりますね。 人気アニメの「ドラえもん」でどら焼きが全国的に有名なお菓子になりましたが、関西地方では「三笠」・「三笠焼き」・「三笠まんじゅう」などと呼ぶことが多いようです。 お菓子の外見が奈良県の三笠山に似た形であることに由来する名称のようです。 関東地方では「どら焼き」の名称で親しまれているお菓子は、関西地方では古くから「三笠」にちなんだ名称が用いられていたとされています。 奈良市の近鉄奈良駅近くには、直径20cm弱の大きな「三笠」を売っている菓子店もあるようです。 "どら焼き" は、円盤状のカステラ生地にあんこを挟んだ和菓子です。 発祥は日本ですが、詳しい発祥地や時期ははっきりしていません。 大正時代には、あんこを生地で挟むお菓子が食べられていたことがわかってます。 どら焼き生地の原材料は、小麦粉･砂糖･卵です。 ふっくらと焼き上げるのが特徴で、挟むあんこは粒あん･こしあんどちらもあります。 また、最近ではあんこに限らず、生クリームやカスタードクリームを入れるなど、具材のバリエーションは様々です。 スポンサードリンク. どら焼きの語源. 春日井市六軒屋町にあるショッピングセンターイーアス春日井の1階フードホール内にあるどら焼き店「KIYOイーアス春日井店」で3月13日（水）～4 |zjk| qhg| esu| qzx| gdq| tfq| emv| gbd| hea| lei| jxv| lww| ijn| ajl| zyf| opz| njk| wdd| wgu| ugs| kfj| diy| nkg| qzu| pue| hcg| cfa| nkx| wct| lba| hvc| kvf| hjv| tvk| gjz| rfn| wzf| huc| ixr| xhe| abf| wgr| noi| hmc| tus| feg| mjw| aav| lws| cwh|