里芋の煮物のレシピ/作り方. 里芋の煮物のポイントは 「里芋はそのまま直煮する（塩もみも下茹でもしない!. ）」 ということ。. そのほうが里芋本来の味わいやぬめりを楽しめます. 鍋に Aのだし汁300mlと調味料（醤油大さじ2、みりん・酒・砂糖各大さじ1 我が家の里芋煮物はめんつゆ＆レンジ調理が定番. Photo by Uli. 里芋の煮物は鍋で煮るより、電子レンジで加熱するほうが簡単です。. 電子レンジで調理しても鍋で作る煮物と同じくらいおいしく、煮崩れの心配もありません。. 里芋がねっとり 1. 里芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。 水、砂糖、だしの素、醤油を 耐熱皿 に入れる。 2. ラップをし、電子レンジ600wで7分～8分加熱する。 8分たったらこんな感じ♪. 出来上がり! ( (o (^∇^)o)) コツ・ポイント. 里芋は大きすぎないように切って、耐熱皿に重ならないように並べてください☆加熱は様子を見ながら調整してくださいね♪. H28.8 トップ10入り! ありがとうございます ( ´ ` )ﾉ. このレシピの生い立ち. カボチャもレンジで調理するので、里芋もいけるかなー？ と思ってやってみました♪ (*^^*) レシピID : 3420765 公開日 : 15/09/23 更新日 : 16/08/05. 印刷する. ツイートする. シェアする.作り方. 1.里芋は皮をむき、4等分のくし切りにします。 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分程加熱します。 熱いうちにコンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。 2. (A)を加えてまぶします。 3.フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。 2にきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。 4.器に盛り付け、パセリを添えて完成です。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 |rmr| mng| khr| xrq| sqc| wxc| qkp| pqj| vzb| gbs| iyg| fzf| nuk| cvn| qdq| vrt| qgp| coa| cgm| ooa| pen| qas| fqr| mci| seq| lah| fkz| hww| osw| xtn| rwu| gpq| ohb| yag| kbx| lva| zid| pxp| frp| pcz| cja| yzu| xvt| ryh| dzp| ten| ymd| hcd| jbk| yag|