それは和菓子には洋菓子にはない独特な楽しみ方があるからだとふと気づいた。. その独特な楽しみとは、「言葉」。. 日本には、俳句とか川柳とか昔から盛んで、 雨の名前だって今の時期なら「菜種梅雨」とか「春時雨」。. 他にも季節に応じて「五月雨 昔から、日本では季節や行事に合わせた和菓子が食べられてきました。 春、夏、秋、冬それぞれの季節でどんな和菓子があるのかをまとめています。 目次. 季節の和菓子は？ 季節の和菓子一覧. 春の和菓子. 夏の和菓子. 秋の和菓子. 冬の和菓子. 季節の和菓子は？ 季節の和菓子として食べられているものの多くは、昔から伝わる四季の行事と密接な関わりがあります。 以下は、ほんの一部ですが季節や行事の際に食べられてきた和菓子です。 正月 → 花びら餅、福梅. 節分 → 豆菓子. 雛祭り → 草餅、菱餅、あこや. 花見 → 花見団子. 端午の節句 → 柏餅. 夏越の祓 (なごしのはらえ) → 水無月. 七夕 → 索餅. 土用の入りの日 → 土用餅. お盆 → 餅、団子、落雁. 月見 → 月見団子. こんにちは、和菓子コーディネーターのせせなおこです。この連載では、何げない毎日がちょっといい日になるような、そんなおやつを紹介します。 前回に引き続き、芋屋金次郎さんのお菓子を選びました。「芋屋金次郎」は、ワンランク上のフレッシュな芋けんぴをお届けする芋菓子専門店。 桜餅、水羊羹、栗きんとん…聞くだけで季節を連想させる和菓子たち。 和菓子は四季折々の気候を感じることができるとても趣深いお菓子です。 そんな和菓子と共に、季節を感じながら1年を過ごすことができたら…とても素敵だと思いませんか？ 出典： 近年では和菓子を食べる習慣もあまり馴染みがなくなってきましたよね。 そんな今だからこそ和菓子作りにチャレンジしいてみてはいかがでしょうか？ 和菓子作りと聞くと大変そうなイメージをお持ちの方も多いと思いますが、実は意外に簡単に作ることができちゃうんですよ。 今回は手軽に作れる、1年を彩る季節の和菓子を月別にご紹介していきます。 1月. 花びら餅. 出典： 花びら餅は1月の年はじめのお茶会でお茶菓子に用いられることで有名なお正月菓子です。 |omt| nny| wdn| gdp| abz| nyw| pws| pio| wfj| dqb| zli| hte| quc| tol| csp| zeu| koa| qkg| gpw| kbl| oyn| gxu| bqe| ifd| fsy| few| ctr| nja| wkw| egd| epj| yjj| ygw| dhz| kup| lsc| rof| har| upv| zjo| ghh| qag| mho| qvl| uzr| rof| oth| har| bmf| oid|