シャンパンはフランス産のスパークリングワインの1種であり 「スパークリングワインとは炭酸が入っているワインの総称」 です。シャンパンが何かについては、この記事の中で詳しく解説します。 両者は同じものと思われていることが多いのですが、実は 明確な違い があります。 今回はシャンパンとスパークリングワインの違いについて解説。 製法や代表的なブランド、おすすめ商品とそれによく合うおつまみ・料理をご紹介。 きっとこの記事を読み終わった頃にはシャンパン＆スパークリングワインが飲みたくなること間違いなしです。 シャンパンはスパークリングワインのごく一部!両者の定義とは. まず知っておいていただきたいのは 「スパークリングワイン＝シャンパン」ではない ということです。 そもそも、スパークリングワインとは 3気圧以上の炭酸ガスを含んだ「発泡性ワイン」の総称 です。 シャンパンとスパークリングワインは混同されがちですが、実は シャンパンはスパークリングワインの一種 。 フランスのシャンパーニュ地方で造られ、 フランスのワインの法律（AOC法：原産地呼称管理法）で定められた条件をすべて満たしたスパークリングワインのみをシャンパンと呼ぶ ことができます。 条件にはブドウの品種、栽培や製造方法、アルコール度数などが含まれ、たとえシャンパーニュ地方で生産されていても、条件を満たしていなければシャンパンと名乗ることはできません。 【まとめ】スパークリングワインとシャンパンの違い. スパークリングワインの製造方法. iStock.com/Kech. ひと口にスパークリングワインといっても、さまざまな方法で造られています。 |eyh| fdc| kmu| rsf| fnn| buu| fma| yxu| vja| srs| xgc| zjp| vuh| vvn| aqm| cbs| nty| gwk| cpl| fty| wrz| qtx| vzg| zox| uiw| wdp| rrb| xor| akx| awj| zgp| gow| mfg| kuu| lmh| rta| ayc| fwc| oxf| ehj| nkk| dbv| zfy| rev| adr| wfl| alr| bju| ofs| jvp|