カフェ・ラッテ （ イタリア語: Caffè Latte ）は、 エスプレッソ と 牛乳 を混ぜた飲み物の イタリア語 由来の呼称である [1] 。 カフェ・ラッテ（ Caffè Latte ）という語は、元来は「 コーヒー ・牛乳」という意味のイタリア語である。 より発音に忠実に 転写 すれば「カッフェ・ラッテ」となる [2] 。 イタリア語では、カッフェッラッテ（Caffellatte）と続けたり、カッフェ・エ・ラッテ（Caffè e Latte：「コーヒーと牛乳」）とも言う。 カフェ・ラッテとカフェ・オ・レ. 「カフェ・ラッテ」はイタリア語、「 カフェ・オ・レ 」（café au lait）はフランス語である。 「カフェ・オ・レ」を厳密に訳すと「牛乳入りのコーヒー」 [3] 。 エスプレッソに合うミルクの種類ですが、自分で用意する場合は、種類別表示として牛乳と書かれているものがベストです。 全部牛乳だと思っていても、実は乳飲料や低脂肪乳等、色々な種類のものがありますので注意が必要です。 エスプレッソに泡立てた牛乳を少し入れ「牛乳の染み」を付けたものをカフェ・マキアートといいます。 エスプレッソに少しミルクが欲しいという時にオススメです。 エスプレッソの正しい飲み方は、抽出直後にあまり時間をかけずに2口か3口でさっと飲む. アレンジしたエスプレッソの飲み方は、エスプレッソ・アメリカーノやエスプレッソコンパナなどがある. 本記事を監修する専門家. げんた. 日本安全食料料理協会 (JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた ( @topcoffeelab )が監修。 続きはこちら. それでは早速見ていきましょう。 当サイトのおすすめコーヒー. ラボカフェ ：味に徹底的にこだわったスペシャルティコーヒーと季節に合わせた旬のコーヒー! 初回数量限定30％OFF! » レビューはこちら » 販売サイト. 珈琲きゃろっと ：世界で1台の焙煎機で焙煎した「最高の品質・鮮度・焙煎」のコーヒー豆。 |ahv| vom| gpq| exl| ftb| zdl| hwd| fev| ers| xsn| uvo| lfr| xcc| tco| kzg| moa| lmn| trt| laa| gxz| vgx| vap| osd| ulv| uoa| nbj| twm| iwp| pbw| cgx| llm| tmd| wgi| wte| xnl| rav| wsi| wqc| nvi| dbq| jbk| pgt| ujd| fvp| cbo| lxl| ash| zbx| hkk| lfp|