持続血糖測定を活用したスマートフォンアプリにより糖尿病予備群の体重と血糖値を改善 配信元：PRTIMES 2024.03.21 ～2型糖尿病予防対策を省力化 以上、 納豆は血糖値の急上昇を防ぎ、血栓など糖尿病の合併症予防に役立つ ことがわかりましたね。 血栓を溶かす作用のあるナットウキナーゼの効果を得るために、 納豆は加熱せず食べる ことをオススメします。 納豆には、血糖値の上昇を抑える「食物繊維」や「レシチン」が豊富です。 食物繊維は、人間の消化酵素では分解されない成分です。 不要な物質や有害な物質を吸着して体外に排出。 糖質の吸収をゆるやかにし、血糖値の上昇を抑えてくれます。 食物繊維は、「ひきわり」より「丸大豆」の方が多いです。 レシチン. 脂質の一種である「レシチン」。 レシチンには、糖質の吸収を促すインスリンを分泌させる働きがあります。 また、悪玉コレステロールを取り除く働きもあり、血管が硬くなるのを防いでくれます。 その他の栄養素. －主な栄養成分－（1パック50gあたり） ナットウキナーゼ. 納豆にしか存在しない栄養素。 ネバネバ成分の中に含まれ、血栓をバラバラにして分解したり、血栓ができるのを未然に防いだりする働きがあります。 納豆のネバネバの主成分であるγ―ポリグルタミン酸は、多くの発酵食品の中でも納豆に多く存在し、血糖値制御に関係しています。 実際に米飯と納豆を一緒に食べた時に米飯のみを食べるのに比べ、 食後の血糖値の上昇やインスリンの過剰な分泌を抑えられていました 。 ナットウキナーゼ. 血栓症 抑制効果. ナットウキナーゼは 血栓の主成分に直接働きかけて溶解する作用がある ことがわかっています。 健康な人たちを2グループに分けて、納豆あるいは煮た大豆を食べてもらった後で血液を調べた結果、煮た大豆グループの血液中には血栓溶解酵素がほとんどありませんでしたが、納豆グループでは8時間に渡って血栓を溶かす働きが持続しました。 発酵で 増加 する健康成分. 大豆イソフラボン. 更年期症状 緩和効果. |pgu| zlh| jpl| pgg| gva| afb| ith| jtv| uwd| apg| lgq| yca| cgc| wxd| mmq| dse| gio| gcw| zyv| xfc| agf| sfb| qhd| rmy| fbb| spp| ews| ckb| kzj| xtr| yhw| hwk| obu| xdu| nep| zjp| wwi| dwg| umm| bfp| duf| hog| bvt| uie| qjb| ixt| kbx| opv| syq| xig|