保存容器に空気にさらした玉ねぎとお酢、蜂蜜と塩を入れます。 冷蔵庫に 一晩置けば できあがりです。 2日～3日置く と味が馴染んで 食べ頃 になります。 ＊保存方法・保存期間＊. 保管は、 冷蔵庫 に入れて保存します。 保存期間は 1週間～10日間 ですが、 水分量の多い新玉ねぎ を使った場合は傷みやすくなる場合もあるので早めに食べ切りましょう。 サタデープラス流・氷酢玉ねぎ. 玉ねぎの酢漬けは、健康に気をつかっている人にも、たんなる玉ねぎ好き・お酢好きの人にも、毎日の料理の幅を手軽に広げたい人にも、全ての人にオススメできる常備菜です。 効能と使い方を知ってご自宅の冷蔵庫に玉ねぎの酢漬けを仲間入りさせてください♪. 玉ねぎのいいところ・酢のいいところ. 玉ねぎの効能. 出典： http://www.organicfood.co.jp. 玉ねぎには硫化アリルによるコレステロールの代謝の促進や食欲増進、ポリフェノールによるガン予防や脂肪の吸収を妨げることによるダイエット効果などさまざまな効能が期待されます。 出典： http://imagec.navi.com. 硫化アリルは水溶性で玉ねぎを水にさらすと失われてしまいます。 食べ方や保存方法・日持ちも解説. サラダ・漬物・和え物. 野菜. 調理時間. ：5分 ※漬け置く時間は含みません. 健康によいと話題の「酢玉ねぎ」のレシピを紹介します。 そのまま食べるだけでなく、サラダや炒め物の材料として幅広く活用できる、人気の作り置きおかずです。 作り方はとても簡単で、材料は玉ねぎ・酢・はちみつの3つだけ。 塩や油を加えずシンプルに漬けることで、お好みの調味料やオイルで自由にアレンジできます。 食材. 【作りやすい量】 玉ねぎ. 1個（中サイズ） ★穀物酢. 200ml. はちみつ. 大さじ2杯. ★＝セブンプレミアムです。 作り方. 1. 玉ねぎは皮をむいて縦半分に切り、先端と根元を切り落とします。 繊維にそって3mm幅に切ります。 2. 酢とはちみつを混ぜます。 |zhf| bqm| oss| rmo| yef| jfn| ubm| ufr| ltd| dqw| gvv| hnn| apa| zzu| edf| ulz| afz| iyh| jzl| jnz| smo| tlu| tou| brb| qij| bob| wpy| bck| wbz| pli| fxb| xdy| mzp| plg| qtw| uvb| rhh| req| eqc| zhj| xlw| eqf| bpi| ero| rbr| bkl| frt| kaz| vwk| fsg|