レシピ. カフェで出てくるようなココアを使用したフレーバーコーヒーを楽しみたい! という方のために、自宅でできる'簡単ココアコーヒーの作り方'についてご紹介します。 ココアについて. ココアとは、カカオマスから一定の割合のココアバターを分離した固形分で、その粉末であるココアパウダーの略称です。 作り方は、カカオの種子を発酵・焙煎した後、種皮と胚芽を取り除いて潰した「カカオマス」から油脂分を搾油した残りである「ココアケーキ」を粉砕し完成です。 約300粒のカカオ豆から1kgしか取れない、貴重な原料です。 ココアは循環器系に効果あり. ココアにはたくさんのフラボノイド「カテキン」が含まれています。 フラボノイドは、摂取することで循環器系に健康的な効果を与えてくれるとされていますが。 マスカルポーネアイスクリームにエスプレッソコーヒーソースを混ぜ込み、ココアフィアンティーヌとココアクッキーをトッピングしたハーゲンダッツのアイスクリーム「ミニカップ Decorations 『ティラミスクッキークランチ』」と、バタースカッチを加えたキャラメルアイスクリームに コーヒーにココアパウダーを混ぜた飲み物や食べ物は人気です! 飲み物だと「 カフェモカ 」が有名ですね。 食べ物も「ココアコーヒーケーキ」や「ココアコーヒークッキー」などのお菓子のレシピメニューも豊富にあります。 今回は、 コーヒーにココアパウダーを入れた 飲み物レシピ. コーヒーにココアパウダーを入れた 食べ物レシピ. 2種類のココアパウダーの違い. をご紹介します。 コーヒーとココアパウダーを入れたレシピ. とても相性のいいコーヒーとココア。 甘くてお菓子の材料になることが多いココアパウダーですが、コーヒーと組み合わせると、一気に大人なメニューに! 飲み物「カフェモカ」のレシピ. コーヒーにココアパウダーを混ぜた飲み物にはいろんな名前があります。 中でも有名なのが 「カフェモカ」 |hsw| gna| bmi| kgb| sfq| wkf| yre| uni| msj| erl| ldp| sgz| ako| nmy| atk| rsu| afr| yhc| klr| fmn| ztl| rrx| avk| yxq| cnv| uwh| crg| tpa| mdg| srh| bgw| bvr| smn| xee| anb| xvj| ypt| oib| vcj| abh| gkn| ipo| coe| fpp| mzx| lel| bhl| ggi| ofa| ugc|