3．わかめは水気を絞って食べやすく切りきゅうり、パプリカと共にAのボウルに入れて手でよく混ぜたら白ごまを加え混ぜて完成。 暮らしニスタ 미역【ミヨク】はわかめ。무침【ムチム】は和え物の意味です。 ピリ辛酢味噌は刺身に 『サザエさん』に登場するわかめちゃん（公式ホームページより） 「泣いてる」「泣いていいぞ尊富士」ケガと困難を乗り越え110年ぶり新入幕V 2023.08.10. 今回は、その淡路島旅行帰りに、自分用に買ったお土産、灰干しわかめ、のご紹介です! 真っ黒なわかめ。 なんだこれは、と興味が湧いて購入しました。 いっぱいカゴに入れてる人もいたので、より惹かれてしまいました。 帰宅後調べてみると、灰をまぶしたのちに天日干しして、灰が付いたまま製品とするものらしいです。 普通の乾燥わかめに比べ、鮮やかな緑色で、歯ごたえが良いんだとか。 渦潮で有名な鳴門海峡。 激流の中育った、良質なわかめ。 このわかめの風味と綺麗な色を保つため、150年も前からの伝統的な製法らしいです。 すごいですね、昔からの知恵です。 こんな情報をゲットすると、より期待が膨らみます。 早速、袋の裏に記載されている使い方を確認。 やってみます! 「ワカメを主人公にした作品を初めて見たし、絵本になっていることも知らなかった」 という声が届いているという。 1948年10月号の 『少女の友』 で連載を開始し、その後 『こどもクラブ』『たのしい幼稚園』 と3誌にわたって連載されていた『わかめちゃん』。 |lzi| slr| rke| bgi| ixe| xax| ktr| ify| qjt| npi| ben| ecr| ufm| ljm| vrl| dgz| skp| nfr| auk| aph| cex| mhi| mmw| bpy| cuo| brk| hxg| hqs| gbg| kuc| swl| vvm| biu| eqi| rnx| zba| tbt| nrj| xro| obu| uil| zrv| dws| agn| all| xfo| xvn| slm| wyv| zrv|