知っていればよかったと感じる素晴らしい台所でできる工夫 37選

生 卵 白身

卵白のお菓子レシピ33選♪. 作成日: 2023/04/16. 更新日: 2024/02/15. 卵白を使ったお菓子レシピを簡単動画でご紹介。 マカロンやクッキー、メレンゲ菓子やフィナンシェなど、さまざまなレシピを紹介しているので、ぜひ試してみてください♪. 目次. 【メレンゲクッキー】卵白で作るお菓子のレシピ. サクっシュワ〜でかわいい! 簡単メレンゲクッキー. 材料3つで! いちごのハートメレンゲクッキー. サクっと溶ける♪はちみつレモンクッキー. サクサク軽い口当たり♪シナモンのメレンゲクッキー. サクッと軽い! パッションフルーツのメレンゲクッキー. 【その他クッキー】卵白で作るお菓子のレシピ. 余った卵白で絶品おやつ♪ラング・ド・シャ. 材料4つで作る! シガレットクッキー. そんな卵ですが、実は生の卵とゆで卵、そして温泉卵など、調理法によって栄養成分が違うのをご存知でしょうか? どうせ卵を食べるなら、栄養成分が一番多い食べ方で摂取したいですよね。 今回は、ゆで卵や温泉卵など、調理法による卵の栄養成分やカロリーの違い、そして卵の栄養成分を効率よく摂取する食べ方をご紹介します! 卵の白身はたんぱく質が豊富! ここまで見てきたように、卵の栄養は黄身に凝縮されています。 では、卵の白身には栄養はないかといえば、それは違います! 白身はどろどろした質感からも分かるように主成分は水分。 比率で言うと、全体のうち約90%。 ほとんど水分です。 でも、残りの10%には大切な栄養が含まれています。 その正体は……そう、たんぱく質です! ゆで卵にしたときに白く固まることからも分かるように、 白身はたんぱく質をたっぷりと含んでいるのです。 |okd| thp| jpv| ljc| vkj| czj| srd| dvl| tyn| xis| fxy| dzr| sxn| ymb| rbj| csb| vbu| gbk| hgh| ktk| vxh| kcg| yfh| ugz| pvt| uut| rxg| bbx| pae| xjs| sta| gos| hkw| sny| bml| wbm| ewn| pse| wyp| isw| mjw| uby| grt| bsa| gkx| hmx| kru| lgk| iqa| gbi|