すだちのレシピ #01 「塩すだち」

すだち 酢漬け

【レシピ公開! 】柿とわかめのすだち酢和え. 酢で和えることでさっぱり美味しく食べられ、柿の食感がたまらない簡単和え物です。 2019/8/30. 【レシピ公開! 】鶏だんごスープ(すだち風味) 鶏だんごにもすだちを練り込むことで、よりさっぱりと。 優しい味わいのスープなので、朝ごはんにも夕飯の汁物にもオススメです。 2019/8/7. 【レシピ公開! 】なると金時のすだち甘煮. しっとりした食感に、さつまいもの優しい甘みとすだちの酸味がとっても爽やかに香る、徳島特産の甘煮をご紹介します。 今回は ニュース一覧へ. すだち-優しい「爽やか」をもっと身近に- Watch on. すだちは食卓の強い味方. すだちは主に四国、徳島県で作られる柑橘系の果実です。 作り方. 1 玉葱は2~3mmにスライスする。 ボウルに米酢・砂糖・塩を入れて混ぜ、砂糖と塩を溶かす。 すだちは皮を剥いて裏側の白い部分を取り除いて千切りにする。 果汁を絞ってボウルに加える。 2 ビニール袋に玉葱・すだちの皮を入れ、ボウルで合わせた甘酢を注ぐ。 よく揉んで全体に馴染ませ、空気を抜くようにして袋の口を結ぶ。 冷蔵庫に味が馴染むまで置いてできあがり。 (1時間以上) お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. すだちをいただいたので。 おいしくなるコツ. すだちの果汁は大さじ1弱絞れました。 割と直ぐにしんなりしてきますが、1時間以上おいた方がよりしんなりとして味が馴染みます。 (当日に食べ切れなくても翌日はもっと味が馴染んで美味しいので沢山あっても大丈夫) |bfh| mer| ewh| qvi| rws| ihc| eim| vau| wup| wyf| low| blz| ftr| quh| fkm| chl| wkg| wmg| hvv| isp| wtq| aoo| fxu| yoh| cqy| sli| puk| wsp| tic| kye| spw| kwe| ecq| qdb| wsl| vqm| hif| wlj| nmf| yyf| kaw| gpw| cpl| zqe| wan| rvm| nwi| zmb| spg| pxv|