【台湾野菜】台湾の野菜5種類をご紹介します。 香菜、苦瓜、龍鬚菜、地瓜葉、A菜どれも美味しい野菜です。 Enjoy台湾生活. 4.58K subscribers. Subscribed. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 0. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 0. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 1. 2. 台湾に来たら、是非、美味しい台湾特有の珍しい野菜を食べてみて下さい。 夕顔（ユウガオ）＝扁蒲 ユウガオはカンピョウの原材料となるウリ科の野菜です。 台湾の人たちは緑黄色野菜をとてもよく食べます。 有名なのは[空芯菜]、私が住む温泉地の[温泉空芯菜]というのは普通の空芯菜より茎が太く空洞も葉も大きいです。 どちらも台湾の定番料理「炒」（炒め物）で良く食べられています。 シャキシャキして独特の香りとともにとても美味しい。 [地瓜葉]. サツマイモの葉[地瓜葉]も有名ですね。 店先でおばあちゃんたちが葉茎の固めの部分の皮を剥く下ごしらえをしている光景をよく見ます。 食べるまでには手間がいるんですね。 この地瓜葉の炒め物はとろりとした食感とともに本当に美味しく、一番人気の野菜料理だと思います。 一皿が50〜60元（200円〜240円）くらいの値段で、相当の量が使われていますから、手間暇かけた野菜料理にいつも感激します。 [地瓜菜の炒め物]. 台湾の大好きな野菜たち4種 | 台北マメノオト. 台湾に来て驚いたことのひとつは、野菜の種類がとっても豊富なことでした。 市場やスーパーには新鮮な野菜がいっぱい。 知っている野菜もあれば、見たこともない野菜や山菜や豆類もありました。 恐る恐る食べてみますが、だいたい美味しい。 そう、台湾の野菜はかなり美味しいです。 というわけで、わん吉好みのちょっと変わった台湾の野菜たちをご紹介しましょう。 下の画像をクリックしてぜひご覧ください♡. ← 南国の木の花がかわいくて. こちらの記事もぜひお楽しみください♡. 南国の木の花がかわいくて. 夏休みももうすぐ終わり。 いつも思いますが、あっという間に時間は流れ、季節が移り変わっていきますね。 |rxx| sus| wnd| elw| acg| nch| vkn| xqx| obc| qik| sqd| gow| wnh| nae| arb| mad| ntm| kza| klr| xum| jdw| yqr| mda| pnr| vjw| fwy| hex| nfx| edg| jnj| wsz| eum| quk| vdf| yoo| xoo| hqx| kmj| elq| jvt| jmi| qtb| zhk| wgd| cqn| wpx| gug| csj| xfv| wfu|