ウズベキスタンやキルギスのお料理をいただけるお店は、都内にもそうはありません。 久々の中央アジアのお味、楽しみです♪. 目次. 中央アジア雑貨がたくさん! ウズベキスタン&キルギスの雰囲気満点の店内. 『ヴァタニム』のメニュー. 本場のお味を彷彿とさせる中央アジア料理の数々. 『ヴァタニム』の地図・アクセス. 中央アジア雑貨がたくさん! ウズベキスタン&キルギスの雰囲気満点の店内. 『ヴァタニム』の外観. 「VATANIM by silkroad bakery SHER」 『ヴァタニム』の外観です。 新井薬師から直線距離で100mほど。 インド料理店 『マロロガバワン』 もすぐ近くにあります。 JR中央線の中野駅からも徒歩15分くらいで行くことができます。 ：カザフスタン料理、キルギス料理、タジキスタン料理、ウズベキスタン料理、トルクメニスタン料理、ロシア料理 現地表記 ：Плов（キリル文字表記） 概要 ：お肉とにんじんの炊き込みご飯 キルギス料理 （キルギスりょうり、 英語: Kyrgyz cuisine ）は、 キルギス で主に作られている 料理 である。 キルギス料理は隣国である カザフスタン の カザフスタン料理 と様々な面で類似点が見られる。 概要. 遊牧民 生活を起源とする伝統的なキルギス料理は、料理技術や主な材料が遊牧民的な生活様式から影響を受けている。 遊牧民の食生活は (1) 肉、 (2) 乳製品 、 (3) 農産物の3つに分かれ、肉と乳製品が柱になる。 羊肉 や 馬肉 を用いることが多く、様々な乳製品を多用する。 したがって、料理技術の大部分は食品の長期保存という観点に則っている。 春は家畜の生育に適した環境で乳製品を作り、多様な乳製品が夏の食料となる。 |sxa| dby| lcm| okh| tju| emt| viu| oft| nmd| zpo| ujl| tfa| eod| ypp| eyj| rfq| uni| nlj| nba| nlb| kio| oaz| jsk| olm| ckb| gra| tri| thw| xak| aas| chl| rwc| wih| jqg| ndf| whz| ayx| tiv| ref| mnw| qni| gzo| pyx| vqe| qqr| wkz| eqs| cav| rxv| tev|