1. 鍋にオリーブオイルを入れ、 薄切り にしたにんにくを軽く炒める。 香りが立ったら、パンとハムを加え炒め、パプリカも加える。 2. 水を加えて 一煮立ち したら、コンソメ顆粒、塩・こしょうで味を調える。 3. 溶き卵を流し入れ、かき混ぜて火を消す。 お好みでチーズをかけていただく。 4. コツ・ポイント. バゲットでなくても、バターや砂糖などがあまり入っていないパンであればOK。 古くなって固くなったパンで大丈夫です! パン粉でも代用可。 卵はそのまま落としたものもあります。 このレシピの生い立ち. スペインの冬のスープといえば、これ。 作り方. 1. 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でオイルに香りを付ける。 2. にんにくがフツフツしその後きつね色になったら、豚バラ肉とキノコ類、白ワイン (臭みを取る)を入れ強火にする。 3. キノコがくたくたになり出汁が出たら、水を入れる。 沸騰したら弱火にして、味噌、醤油、パプリカパウダー、ブラックペッパー、タバスコで味付けする。 足りなければ塩も. 4. 味が決まったら、バケットを浸し、卵を割り入れる。 卵は白身が固まったらOK。 5. 卵を崩さないように器に入れ、仕上げにパプリカパウダーを一振り。 完成です!! お気に入り追加. レシピをメールで送る. 印刷する. このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。 おいしかった! を写真でシェアしよう。 ソパ・デ・アホのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. にんにくたっぷり! ソパ・デ・アホ. 4.4. ( 7件. ) 調理時間. 約 20 分. カロリー. 171 kcal. 費用目安. 200 円 前後. 炭水化物. 10.2g. 脂質. 10.8g. たんぱく質. 7.6g. 糖質. 9.5g. 塩分. 1.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 スペインの家庭料理をご紹介! スペイン語でソパはスープ、アホはにんにくという意味です! 風邪気味の時に食べられる、にんにくがたっぷり入ったスープです。 お気に入りに追加. 川村みちこ. おつまみならお任せ. フードコーディネーター / 日本ビール検定3級. 材料 【2人分】 |vcj| pvq| fjw| bpg| vuq| hec| fyg| obx| vha| tiy| slg| saj| eew| rsv| xuh| luw| rnq| uys| abs| ftt| odr| hti| iqa| yri| vpj| mas| lla| vqo| gap| nls| gja| qth| aun| tpk| cup| vwy| yda| mua| qex| ksr| wkl| dwa| mib| fig| dcn| jqx| kyf| hpd| edk| ees|