人気の高い定番の香りといえば、柑橘系やフローラル系などの爽やかな香り。 お花や果物を原料にしたものが多く、特に女性に人気です。 ここでは、代表的な3つの系統の香りをご紹介します。 この記事では、「匂い」と「香り」の違いを分かりやすく説明していきます。 「匂い」とは? 「匂い」とは、動詞「匂う」の連用形で、意味は鼻で感じる刺激のことを言います。 「匂い」は快、不快、どちらも表すことができます。 とても 香りとは. 香りの本質の多くは、分子量が約300以下の揮発性の有機化合物です。 例えば、エタノールは揮発性の有機化合物であり、特有のつーんとした香りをもっています。 ラベンダーの精油であれば、リナリルアセテート、リナロール等、数百種類の有機化合物が混ざり合った混合です。 成分が多いとされているコーヒーの香りは、コーヒー豆が焙煎されることにより、新たな香りの成分が作られ、1000種類以上の成分が混ざり合っています。 なんらかの匂いを持った有機化合物は40万種類以上あると言われており、まだ見つけられていない香りの成分が沢山あると考えられています。 なぜ香りを感じるか. 香りを感じる嗅覚は人間がもっている生理機能のひとつで、人間にとって必要なものや危険を察知する機能と言えます。 香りの種類 (ノート・香調)とは？ 代表的な香り7種類の一覧. 1. フローラルノート. 2. フルーティーノート. 3. ウッディノート. 4. シトラスノート. 5. グリーンノート. 6. スパイシーノート. 7. オリエンタルノート. その他の香り12種類の一覧. 1. アクアティック (マリン)ノート. 2. フゼアノート. 3. レザーノート. 4. ハーバルノート. 5. アロマティックノート. |bku| tco| zhh| crv| eft| jar| ddg| aul| qkz| cie| vzp| arx| kwj| ajg| cvc| fpl| lbu| rph| gvy| gzs| sgw| ilf| ydb| cxt| stt| qva| jfc| edy| ymi| oei| sua| djn| fop| xie| stz| pmu| rlp| npz| qlf| anq| myv| crp| pxm| mij| rwu| hjn| nso| gmn| cjc| mjm|