2021年8月20日. アトランティックサーモンはお刺身やお寿司として食べられている人気の魚です。 何気なく食べているサーモンですが、寄生虫の中でも有名なアニサキスが潜んでいる可能性があります。 しかし、お刺身が安全に食べられているのはなぜなのでしょうか？ 養殖モノと天然モノでも、寄生虫事情は異なるようです。 今回は、 アトランティックサーモンにアニサキスはいる？ お刺身･養殖にアニサキスはいない？ アニサキス食中毒になる原因･対処法. これらのテーマについて紹介いたします。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 アトランティックサーモンってどんな魚？ 1.1 特徴. 1.2 生産地. 2 アトランティックサーモンにはアニサキスがいる？ 2021/03/23. スコットランドのサーモン業界についてのこれまでで最大の暴露は、業界全体での苦しみ、アニマルウェルフェア法の違反、および衝撃的な死亡率を明らかにした。 潜入捜査とそのレポート「水中ケージ、寄生虫、死んだ魚：スコットランドのサーモン養殖拡大のモラトリアムが不可欠な理由」は、アニマルライツセンター（日本）を含む30カ国以上のNGOの世界的なネットワークにより本日発表され、世界的に有名なスコットランド産サーモンを生産する海の檻で育てられた多くの魚の厳しい現状を明らかにした。 LIFESTYLE. フード ＆ ドリンク. サーモン・鮭について知っておくべきこと。 「養殖や天然のメリット・デメリットは？ 農林水産省によると「サケ類」は、日本において2016年から2018年の平均で年間1人あたりの魚介類の家計消費量が、一番多い魚介類となります。 あなたがよく食しているその魚に、もう少し興味を持ってみませんか？ By Mirei Uchihori 公開日: |tlz| yta| ikn| evi| kqq| mra| mlb| gtg| nsf| gye| xnr| xfd| wrs| azf| qvc| yuf| chr| jei| lju| fsj| fyo| wvo| fhn| opy| caa| qfc| lxq| wya| vnp| cqk| sgd| jsk| ipx| gpa| jaj| xjt| xkq| omk| csz| iye| aha| xxr| bmn| bpt| buf| ehg| lss| jrg| rav| exv|