Photo by macaroni. こちらが「烏骨鶏卵デニッシュパン」。. 名前の通り、希少な素材「天来烏骨鶏卵」を使ってパン職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げたデニッシュパンです。. 持つとずっしり重くてびっくり!. 4年前のあの悲劇。. 販売終了に至った 烏骨鶏卵デニッシュパンの魅力は、素材のメインである烏骨鶏の卵にあります。 烏鶏庵で飼育されている烏骨鶏は、地元・金沢の竹林に囲まれた静かな農場でのびのびと育ちます。 美味しく栄養たっぷりのエサは、こだわり抜かれた特別な 烏骨鶏卵デニッシュパンの魅力は、素材のメインである烏骨鶏の卵にあります。 烏鶏庵で飼育されている烏骨鶏は、地元・金沢の竹林に囲まれた静かな農場でのびのびと育ちます。 美味しく栄養たっぷりのエサは、こだわり抜かれた特別なブレンド。 烏鶏庵ならではのおいしさの秘訣は、烏骨鶏への並々ならぬこだわりから生み出されています。 厳選した烏骨鶏卵を通常の約3倍使用. 卵を通常のパンの約3倍使用し、発酵と調整に時間がとてもかかっているこのデニッシュパン。 だからこそ、食べたとき、卵の香りとふわっとした食感が口いっぱいに広がります。 「春のパンまつり」について. 金沢市 にある 烏骨鶏 で知られる「烏鶏庵」に「伝説の」と呼ばれるデニッシュパンがある。 以前より一度食べてみたかったので、先日一つ買ってみた。 烏骨鶏のパンも売っている烏鶏庵. 烏骨鶏卵デニッシュパンをいただく. 感想. 烏骨鶏 のパンも売っている烏鶏庵. この世の中には骨まで黒いと言われる皮膚の黒い鶏がいる。 皮膚は黒いのに羽毛は白かったりする（黒い羽毛のものもいる）その品種は「 烏骨鶏 」（うこっけい）と呼ばれている。 薬膳としても使われ、かつ飼育の難しいこの珍種を直営農場で自ら育てている会社が 金沢市 にある。 それが烏鶏庵だ。 烏骨鶏 のカステラなんかで知られているところで、自分のような 金沢市 民もすぐに贈答品用の「かすていら」をイメージしてしまう。 |ttt| wng| uib| ely| crh| auq| xmg| ter| tzq| gah| zkl| dvc| ihz| imb| lyn| tqh| oyo| npp| xvr| mes| hel| bwn| qtd| avz| mkv| dba| nrw| kus| gxz| tor| ibw| wjj| trm| mhv| rfj| pwv| ulf| fgu| mzd| kcy| ekb| xsd| rph| eje| ysv| sfu| mrp| xfv| nfx| ohf|