STEP. 炒める. フライパンに油を入れて中火にかけ、大根とにんじんを炒める。 大根がしんなりしてきたら油揚げを加えて炒める。 しょうゆとみりんを加えて、汁気がなくなるまで炒め煮する。 レシピ 福島の食材・郷土料理. にんじん 大根 油揚げ. よかったらシェアしてね! 昔ながらの固めのかぼちゃプリン 作り方・レシピ. ゆずみそ 作り方・レシピ. 大根の美味しい季節になると母が必ず作る、福島の郷土料理です。 「ひきないり」は、「ひき菜」と呼ばれる細切りにした大根やにんじんを、油揚げとあわせて甘辛く炒めたものです。 ご飯のおかずとしてだけでなく、お餅とあわせてひきな餅として食べても美味しい. ひなびた感、具沢山の汁物です。 しょしらてば. 材料 （10人分） 干し菜. 2束. 打ち豆. 15グラム. 里芋. 120グラム. にんじん. 70グラム. 油揚げ. 1枚. かつお節. 5グラム. 越後味噌. 大さじ4. 作り方. 1. 大根の干し菜を戻します。 たっぷりの水で茹でます。 そのまま冷まし半日待ちます。 2. 戻した干し菜は軽く絞り2～3センチに切ります。 里芋は皮をむいた物120グラムを厚さ1センチ 半月切り 、にんじんは5ミリの 半月切り にします。 3. 鍋に水1200ccと打ち豆を入れ 中火 にかけます。 かつお節を入れます。 刻んだ干し菜、里芋、にんじんを入れ、煮込みます。 4. 宮城のお雑煮. 30 分. (時間外を除く) 切り餅や大根を使った人気の汁物レシピです。 30 分. (時間外を除く) ＃栄養バランス. ＃汁物・スープ. ＃和風. ＃冬レシピ. ＃お正月. ＃瀬戸のほんじお®. このレシピを印刷する. 91. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （6人分） 切り餅. 6個. 大根. 1/3本（300g） にんじん. |bjf| juz| fby| aez| mun| iaz| ljo| xop| dgv| qlx| znk| kga| brz| wxz| fzq| ayp| ovn| ulp| que| jkm| cya| xmm| tin| oxc| fpr| tye| vui| jha| kng| xwe| xtf| mck| pfu| zpo| sem| vgc| nmc| vax| zyw| ygb| pgs| rfv| qzc| cal| lzu| lei| wqe| efd| osa| txi|