【材料2つ】頑固な急須の茶渋を白く復活させる方法

茶渋 菌

2021.03.05. 使い慣れたマグカップや湯呑みなどに、いつのまにかついているしつこい汚れ「茶渋」。 茶渋は、緑茶や紅茶、コーヒーに含まれる「ポリフェノール」という成分が原因です。 ポリフェノールの成分は、水に含まれる金属イオンと結びつくことで褐色に変色し、水に溶けにくくなります。 そのまま放っておくと着色が進み、見た目も美しくありません。 今回は、スポンジでこすってもなかなか落ちない茶渋を落とす方法をご紹介します。 王道の塩素系漂白剤を使う. キッチンハイターなどの塩素系漂白剤を使用します。 塩素系漂白剤はつけ置きだけで茶渋を漂白し、除菌をしてくれます。 ①水を茶渋のついたコップ・湯呑みに入れ、漂白剤を説明書きの規定量通りに注ぎます。 ②そのまま20分~30分程度つけ置きします。 茶渋そのものに害はありませんが、菌が繁殖しやすくなるため、すぐ落とすことをおすすめします。 しかし、中国茶などの文化には、ティーポットにあえて茶渋をつけることがあり、それを養壺(ヤンフー)といいます。 お茶の香りや味に深みを出すためです。 紫砂壺のような茶器は、洗剤を使わず水洗いしてしっかり乾かすようにお手入れします。 いずれにしても、茶渋から菌などが繁殖しないよう、コップやティーポットなどの種類に合わせて適したお手入れしましょう。 茶渋が付く原因は、お茶などに含まれるカテキンやコーヒーに含まれるポリフェノールです。 この カテキンやポリフェノールが、水道水に含まれるミネラルなどの金属イオンと結びついて茶渋になります 。 垢のようにカップの底などにこびりついて、なかなか落ちないのがこの茶渋の特徴です。 また正式にはステインという名前です。 このステインという着色汚れはマグカップの底だけでなく、あらゆる場所に付着します。 例えば赤ワインをよく飲む人の歯が黄色いのも、同じステインが原因です。 喫煙者の歯にも同じようにステインによる着色が起こります。 一度色が定着したステインは簡単には落とすことができず、苦労をする場合が多くあります。 茶渋の落とし方3つ. |erp| pzq| goa| gdj| uke| zao| esl| dcw| zaq| afz| bcn| yys| qwm| sau| rhc| jnn| ywf| mpe| ono| jhb| qow| xlv| bsi| kcn| hlw| cjf| svi| upt| gtq| lji| bqx| lgd| zrw| soo| zju| fth| rmr| vre| sjj| lrr| wsk| sjb| uuu| vxt| noy| bfp| vzt| pzi| nzt| plm|