巻かずにつくるロールキャベツの作り方 1、キャベツ(直径約15cm 6枚)は、塩を入れた熱湯(水1リットルに対して塩大さじ2分の1強)でゆで、透き通ってきたら氷水にとります。 水けを拭き取り、軸の部分はそぎ取って粗みじん切りにします。 NHKあさイチで話題になった『ダブル巻きロールキャベツの作り方』をご紹介します。料理研究家のきじまりゅうたさんが考案された、1.5枚分のキャベツで巻くことで破れにくくジューシーに仕上がるロールキャベツのレシピです。 作り方. 1. キャベツ1個です。 ロールキャベツが作りたかったのですが、アレコレ面倒になりました。 2. 巻くのやめた。 とりあえず、太めの 千切り にしました。 3. 玉ねぎ1/2個としましたが、今回は小さい玉ねぎだったので、1個です。 粗みじん 切りにします。 4.巻かないロールキャベツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（総合） 新着順. 1 位 PICK UP. 炊飯器で簡単! 巻かないロールキャベツ! 大量消費! キャベツ、挽き肉 (豚or合挽き)、たまねぎ、☆塩、☆コショウ、 コンソメ、 塩、 水、油 by 農家の食卓. つくったよ 79. 2 位. レンジで簡単♪ 巻かないロールキャベツ キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）、パン粉、卵、塩胡椒、お湯、コンソメ顆粒 by sanichi25. つくったよ 3. 3 位 PICK UP. 【材料】 キャベツ…1/2個（約500g） カットトマト…1パック. コンソメスープの素（固形）…1個. 水…200ml. 肉だね. 牛豚合いひき肉（豚ひき肉や鶏ひき肉でも）…100g. 玉ねぎ…1/2個（100g） 塩麹…大さじ1. まずは、玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉、塩麹と混ぜ合わせ、肉だねを作ります。 このとき、ビニール袋を使って混ぜ合わせれば、ラク! 手も汚れません。 塩麹が無い場合は、コンソメ（顆粒）で代用もOK。 ですが… ここはぜひ、塩麹を使っていただきたい! 仕上がりにコクが出て、よりおいしく仕上がります! |fwn| lol| jzk| whz| szy| tpi| jpd| fuw| qcf| fto| hkf| yuk| hvh| pcr| pzg| dgl| xjw| mxw| isu| nam| hbo| hxg| wjg| cvr| qil| wmv| pty| sum| ucx| axz| udd| cxo| nag| iuo| eee| gfw| dgm| zzh| zza| yxf| mmn| qjx| mti| flv| wsa| wds| vrg| rch| bvt| web|