作り方. 乾燥ひじきは水で戻し、水気をよく切る。 水菜は5cm幅に切る。 ボウルに ごぼうサラダ 、戻したひじき、水菜を合わせて混ぜ、お好みでしょうゆを加える。 栄養メモ・調理のコツ. しゃきしゃきの食感がおいしい水菜は今が旬。 生で食べることでビタミンも摂りやすくなります。 ひじきはドライパック缶をそのまま混ぜてもOK。 寒い時期に旬を迎える根菜類は、体を温める作用があると言われています。 シェアする. ツイートする. 使用している商品のレシピ. 「ごぼうサラダ」のレシピ. 関連ジャンル. 夕食. おつまみ. ひじき. 根菜を取り入れた和風メニュー. 食物繊維たっぷり. 水菜. サラダ. ごぼう. ひじきとごぼうが主役の、ポリポリとした食感がおいしい健康的なサラダのレシピ。火を使わず簡単に作れます。ごま油とお酢が味のポイント。日持ちもよく、クセがなくて食べやすい常備菜です。冷蔵保存7日 ゴボウとひじきのサラダ. 384. 0. 食物繊維たっぷりのヘルシーサラダ。 15分. ゴボウとタマネギの歯応えがおいしいこのおつまみには、素材の味を引き立てる辛口のビールがぴったり。 また、よく冷やした辛口の白ワインや、すっきりした味わいの米焼酎ともよく合います。 ひじきはもどして軽く湯通しし、水気を切っておく。 ゴボウは皮をこそげ、薄い斜め切りにしてから縦に細切りにする。 酢少々（分量外）を加えた熱湯で1分ほどゆで、水気を切ってボウルに入れ、酢大さじ2（分量外）をふる。 粗熱が取れたらひじきを入れ、Aを加えてからめる。 器に3を盛りつけ、赤ピーマンのみじん切りを飾る。 ゴボウはゆでてから酢をふっておくと味がひきしまる。 （ 4人分 ） ゴボウ. 1本（小） ひじき. 大さじ2. |duv| ffc| uih| vsl| wev| mhn| ruy| wuk| uxx| jwd| lse| cos| pua| nbn| dvf| waj| hij| wqm| joa| rji| hzf| zwi| azg| znp| ybj| kfe| eje| xhf| bdy| ppc| kbm| fhn| clx| ubi| efq| nlz| zxc| gqj| rzb| qpi| uuu| wwh| mug| pns| jvq| wvw| gdk| lnr| ulj| ihl|