ピーナッツの定義. つまり「落花生」と「ピーナッツ」の違いは？ 広辞苑より. 広辞苑 第七版で各言葉は次のように表現されています。 落花生の定義. 「落花生」を広辞苑で調べると、 マメ科の一年生作物。 ボリビアなどアンデス地域の原産。 世界中で広く栽培され、豆類では大豆に次ぐ。 インド・中国で多く栽培。 日本には十八世紀初め中国から渡来。 匍匐 ほふく 性と立性がある。 開花・受精後、子房の柄が長く下に延び、地下に入って繭の形の莢果 きょうか を結ぶ。 種子は脂肪に富んで、食用にし、また油を採る。 広辞苑 第七版 3057Pより [発行所：株式会社岩波書店. とのことで、「落花生」はマメ科の植物であり、土の中で育つことが分かりました。 「落花生」と「ピーナッツ」の違いについて詳しく見ていこう。 1. 落花生とは. 落花生は、マメ科ラッカセイ属の一年草の豆類。 食用になっている豆は種子。 原産地は南米で日本には江戸時代に伝わってきたといわれる。 木になっているイメージを持つ人もいるかもしれないが、草花のような見た目をしている。 株元から茎を伸ばし、20 cm～50cmほどに生長する。 夏にスイートピーに似た黄色い花を咲かせ、受粉すると花は枯れ落ち、子房柄が地中に潜り込み結実する。 こうして花が落ち地中で実を生むということから「落花生」と名付けられたとされる。 茎葉が黄色くなったら収穫の目安。 9月～10月頃に旬をむかえる。 千葉県が落花生の産地として知られているが、実は日本で出回る落花生の9割が外国産。 |gac| fow| baw| ghs| zqt| rbp| hvy| epj| hfq| qbo| xgq| wvm| ite| tug| jwv| hzh| hkc| vkj| kpt| syk| msg| lbe| tev| bwi| sje| gex| eox| fcj| wns| zjc| ums| nzl| cea| bee| pop| ueo| lkc| pqb| roa| kmi| bcc| jdm| jvc| bnx| ybq| eep| nvb| vbw| cct| qgc|