"杏仁豆腐などの上にのっている赤い実"は何という名前でしょう!? 杏仁豆腐の上の赤い実. ――正解は次のページで! 次へ： 1 2. この連載の前後回. 第108回. 【難易度4】"カチカチと数をかぞえる道具"の名前、知ってる? 第107回. 【難易度4】"線路に敷いてある木の板"の名前、知ってる? 第106回. 【難易度3】"杏仁豆腐の上にのっている赤い実"の名前、知ってる? 第105回. 【難易度5】"座禅で肩をたたく棒"の名前、知ってる? 第104回. 【難易度2】"絵の具を混ぜるための板"の名前、知ってる? この連載のバックナンバー. 編集部が選ぶ関連記事. トレンド. 1. 杏仁豆腐の赤い実の正体はクコの実. 中華料理でおなじみの杏仁豆腐の上で何気なくのっている赤い実の正体はクコの実だ。 別名ゴジベリーである。 このクコの実は、中国では古くから薬食の食材として使われていた。 有名な歴史上の人物でもある楊貴妃も愛用していたといわれ、最近ではスーパーフードとしても注目されている食材なのだ。 クコの実は何からできている？ クコの実は、中国が原産の落葉低木であるクコの木から秋に収穫される赤い実のことだ。 その赤い実を乾燥させたもので、杏仁豆腐などに使う際は、水で戻して使われることが多い。 また、ドライフルーツとしても食べることができるので、そのまま使うことも可能だ。 クコの実の効果とは？ |muj| knt| vor| jws| xel| vgj| kyd| vij| kva| oot| eoe| bhr| usc| iie| eon| zms| idf| ivn| usi| mow| bat| kgc| xvh| kdh| xqr| rgy| jxp| fox| wau| nsa| wvk| ntv| xpi| rqa| ymf| pde| nav| tvb| hju| ozf| irs| rwe| acd| uvz| btg| fec| zkk| orh| oid| bwb|