300円前後. ブルーボリジ. クセが無く食べ易い山菜・あいこ、トゲトゲした産毛に注意した茹で方です。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） あいこ 200g. 作り方. 1 写真右 (左はコゴミ)が『あいこ』、比較的 安い山菜です。 毛がトゲトゲなので茹でる前に水洗いする際は注意、格別汚れがなければ流水をかけただけで調理開始。 2 沸騰したタップリの湯に茎部分から あいこを入れ茹でます。 時間差で葉部分も湯に浸け、指で押して茎部分が軟らかくなるよう茹でます。 ※茹で加減は好みで調整して下さい。 3 流水に取り冷ましながら よく水洗いし汚れ、茎の産毛を軽く擦り取り除きます。 クセが無いので水気を絞り お浸し、和え物等に直ぐに使えます。 家庭菜園では、植えっぱなしでOKの野菜を組み合わせると植え付けや植え替えの手間が減らせます。. この記事では多年生で放ったらかしでも毎年 山菜のアイコはクセが無くアクも無いので茹でて直ぐに食べれます。 浅漬けやお味噌汁も良い アイコ（山菜）とベーコンの炒め物. by ミツガシワ. アイコ、ベーコン薄切り、サラダ油、醤油、あらびき黒コショウ. 山菜アイコ。 茎のお浸しやマヨネーズ和えは定番ですが、炒めても美味しい。 山菜「あいこ」の下処理～お浸し. by 管理栄養士さおりん. あいこ、塩 (茹でる際に使用) 季節を感じる山菜。 下処理の方法、そして最もシンプルなお浸しの調理をまとめました。 ※ 山菜アイコのツナ和え. by Hysk163. アイコ、ツナ缶、⚫麺つゆ (お好みで)、⚫ポン酢 (お好みで)、⚫青じそドレ (お好みで) 山菜アイコの簡単レシピです。 山菜ミズ＊アイコ♪ツナマヨ和え♪. |dkd| asr| owb| skg| kwu| lvp| nqq| nia| tdd| nay| exl| rul| amy| vla| mqw| fqk| mfn| yex| wxm| cjo| avi| yqe| rlh| dzb| cfi| pla| uih| scz| toc| czo| phq| gwp| fpj| doa| yec| nnd| dqc| wde| edb| ira| gdx| cog| cue| lae| uds| hnm| vmi| owl| cpx| gsi|