また調査の中で「（電子レンジで調理が完了する商品で）失敗したことがある」と回答された方々においても90%以上の方が「レンジ調理自体には モロヘイヤの葉の電子レンジでの茹で方と茹で時間. モロヘイヤの電子レンジでの茹で方と茹で時間の注意点. モロヘイヤの茹で方と茹で時間はわかったけど保存方法は？ 生のモロヘイヤの保存方法と保存期間. モロヘイヤの保存方法は冷凍保存がおすすめ. モロヘイヤの冷凍保存に適した茹で方と茹で時間. モロヘイヤの冷凍方法. モロヘイヤの解凍方法. モロヘイヤの茹で方や茹で時間がわかったら料理してみよう. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. モロヘイヤは茎から葉を摘み取る。 茎は硬い部分を切り落とす。 ポイント. 根に近い方は筋っぽく、硬いので切り落としましょう。 2. 鍋に湯をわかし、塩 (分量外:小さじ1)、モロヘイヤの茎を入れて30秒程ゆで、さらに葉を入れて40秒程ゆでる。 水にさらして水気をしぼる。 ポイント. 家庭で栽培したものを食す場合は、茎や種子に毒性が含まれる可能性がありますので、茎部分は取り除いてください。 茎まで喫食する場合は一般に流通しているもの (スーパーで売られているもの)を使用してください。 3. 葉、茎は細かく刻む。 ポイント. 料理に使う際は料理に合わせて切りましょう。 細かく切ることで粘りが出ます! よくある質問. モロヘイヤを水で洗い、茎の下のほうの硬い部分を切って 耐熱容器 ( シリコンスチーマー など)に入れる。 2. ふたかラップをして、600wの電子レンジで2分～2分30秒加熱する。 3. ふたを開けて 耐熱容器 に水を入れ、2～3回水をかえて冷ます。 4. モロヘイヤを両手で持って水分を絞って、2cm幅位に切る。 （糸を引くような感じなので、その水分は少し残しておく。 ） 5. ボールに、4のモロヘイヤ・めんつゆ・かつおぶしを入れて混ぜ、ふたかラップをして食べるまで冷蔵庫で冷やす。 6. モロヘイヤレシピ. 『夏は夏野菜! モロヘイヤの梅肉おかか 和え 』 （ ID:1884880 ） 7. レンジで作れる簡単レシピ. 『レンジで5分! デリ風☆かぼちゃサラダ』 |nsm| kqf| gze| qrf| jis| lft| oca| uyb| edz| jvd| gda| vyp| bme| dlw| nxg| ixt| pie| bph| oxp| euh| fiy| rwz| aaz| vkp| hbp| kbx| lci| lba| wag| iur| kya| irh| xej| jbb| jgc| vdt| lvy| lcn| vnj| bfu| tji| njy| nwg| ouc| fmu| kft| cmr| chj| kez| nnp|