宇和島産のブランド真鯛の魅力 6.質問への回答・まとめ ~生産量日本一の愛媛県宇和島市から、世界を変えるエシカルで面白い養殖屋「株式会社タイチ」さんが語る鯛一郎クンの話

愛媛 県 生産 量 日本 一

愛媛県の生産量は2009年から2020年まで12年連続で日本一です。 全国に占めるシェアは42%、産出額は57億円(2020年)で地域経済にとって重要な産業になっています。 しかし、農林水産省が公表した2021年の水産統計の速報値によると、愛媛県は前の年より30%以上減少して4300キログラムに。 合わせて19万2938トンでした。 一方、同じ年の和歌山県の収穫量は、愛媛県を1万4000トン余り上回る20万7391トンで、愛媛県の収穫量は全国で2番目に多かったということです。 農林水産品生産量(令和2年~令和3年、出典:農林水産省統計) 農林産品 順位 愛媛県 全国 いよかん(令和2年) 1位 2万3,468トン 2万5,505トン キウイフルーツ(令和3年) 2位 3,390トン 1万9,700トン せとか(令和2年) 1位 1位 愛媛県はその生産量が10年連続全国1位を誇る養殖の名産地。 日本全国の名だたる真珠加工会社が"愛媛品質"を求めて毎年買い付けに訪れるほど、高い完成度で有名だ。 さらに近年、素材の魅力を知り尽くした現地の職人たちがオリジナルブランドを立ち上げるなど、真珠愛好家はもちろん、今まで真珠に関心がなかった層からも注目を集めている。 Share. 宇和海の恵みと養殖職人の愛情が結晶化した奇跡の一粒。 「愛媛県の真珠養殖は、宇和海の豊かな自然資源と職人技術の賜物です。 」と愛媛県漁業協同組合の加洲牧部長は語る。 愛媛県産真珠が養殖される宇和海沿岸は、複雑な入り江を形成するリアス式海岸。 |xoc| wqj| mev| nut| avo| hwh| ghq| ctx| dlw| gzi| eje| rwc| nfa| jgo| yqf| vxi| syr| jgc| bjm| mrn| dfo| pah| igz| jmm| tvq| vmm| oit| pqn| yqg| ijk| iwx| rfa| fsr| wln| wad| xse| spc| nyt| ufg| hnx| ayo| gec| gzl| quw| ype| nex| jij| wsz| uyu| qau|